2021-11-22
其实奶茶饮品店的利润并不高,和其它行业差不多。
需要说明的一个基本概念就是:一杯饮品成本3元,卖15元,利润并不等于12元。如果你真的简单这么以为了,那一杯饮品的利润岂不是达到了400%??!!
因为一个店铺的成本可以简单的分为两个部分:固定成本和变动成本,如果要对成本有更完整的描述,还要包括:策略性成本和非策略性成本。
下面给大家逐一介绍一下。
一、固定成本
指不随着销售数量的增加而变化的固定开销。
比如说店铺租金、设备投入、人员工资、物业费、装修成本等。也就是说,不管你店铺生意的好坏,这些成本是固定不变的。
二、变动成本
随着销售数量的增加而变化的成本。
比如说,原材料的成本,包装的成本、水电的成本、其它宣传物料的成本等。也就是说,生意越好,变动成本越高。
三、策略性成本
能直接创造出业绩的花销
比如说,开店之前要搞促销活动,投广告,充值送卡等等,都属于策略性成本。
四、非策略性成本
和创造业绩完全无关的开销。
大部分第一次开店的朋友都会在这个地方过多的投入。比如说,收款机、小票机要最新最好的,座椅板凳要纯实木的,设备要最新款的等等。在这些地方的投入,顾客几乎感觉不到,而这些成本就会沉淀在店铺当中,给预算有限的初开店者,以沉重的资金负担。
2023-08-01 广告
说不赚钱的,是在骗你。说赚钱的也是在骗你。
这么个拼能力的事情,一定是一部分人赚钱一部分人不赚钱咯。
先看看实际的数据情况。
蜜雪冰城1.4万家店 懂加盟 (dongjm.com)
沪上阿姨3000多家了 懂加盟 (dongjm.com)
茶百道4000多家 懂加盟 (dongjm.com)
古茗快5000家 懂加盟 (dongjm.com)
书亦快7000家 懂加盟 (dongjm.com)
你说奶茶不赚钱,这些人都是傻的不成?而且很多人都开了很多家
我开了很多家蜜雪冰城店
懂加盟dongjm.com/#/detail?commentsId=46&storeId=143
茶百道:开2345家的有的是
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——————————————以上是让人愉快的事情——————
涉案7亿 被抓90人!茶芝兰奶茶收割加盟商套路曝光
涉案7亿 被抓90人!茶芝兰奶茶收割加盟商套路曝光 - 视点·观察 - cnBeta.COMwww.cnbeta.com/articles/tech/1128881.htm
以此为例,加盟小品牌,倒了的,那真的是海了去了。。。
出名的故事就是万达一条街数过去20家奶茶店。然后莫名其妙的品牌开了倒闭倒闭了开,前仆后继,蜂拥而至,飞蛾扑火,绵绵不绝,(借我20个成语!)
这也是为什么很多人说奶茶店不赚钱的原因。
但是边上你总是能看见某些大品牌的奶茶店,一直开着,屹立不倒。
——————————————以上不让人愉快。
所以说,
奶茶是生意。
不是从开始做的时候就是生意的一部分了,开始选的时候,就是生意最重要的一部分。生意就是要有生意头脑,要有做生意的能力的。
那些跟你说某个生意一定赚钱一定不赚钱的人
引用个常用的话:他要么是蠢要么坏。
做生意请谨慎
祝大家都能赚钱
respect
首先,奶茶加盟店一定能赚到钱。你可以看到大街小巷到处都是奶茶加盟店,如果不赚钱早就关门了,存在既有她存在的道理,这个不可否认,其实又应了那句话,“实践是检验真理的唯一标准”。
奶茶
大多数人都看到过网上各种奶茶加盟店赔钱的例子,做生意有赚有赔这很正常,不能以点概面,因为赚钱的奶茶加盟店不会说我赚了多少钱,只有那些赔钱的才会在网上唠叨,不赚钱说明自己没有这个能力,想要奶茶店赚钱的话,必须做到以下几点要求。
第一,选择好的奶茶加盟品牌。品牌代表奶茶的味道和更新产品的速度,也代表认可度。
第二,选择人流量的地方。人流量真的很重要,最重要的是附近的消费群体结构,奶茶的主要对象是年轻及青少年群体。包括大中小学生。比如在小学、初中、高中、大学或者商业街等地方都是不错的选择。
奶茶
第三,奶茶加盟店的店员要年轻漂亮,服务态度好,有亲和感染力。优秀的店长和店员可以使顾客增加40%,最重要的是引导老顾客的再消费。
第四,利用互联网平台宣传促销。可以通过小程序、微信群、网店、快递等引流,增加营收额。优惠活动还是要做的,不要在意前期的取舍,有了好的口碑,不想赚钱都难。
奶茶
第五,加强店铺管理。包括人员管理、卫生管理、服务管理、制度化和人性化管理等。
第六,实施会员制。奶茶的成本本身就很低,一杯奶茶的成本只占到奶茶售价的40%左右,所以利润很大,所以薄利多销也很关键。
第七,奶茶加盟店加盟的品牌要有多个产品。比如冰淇淋、小吃、炒酸奶、汉堡、炸鸡等等都可以为您的小店提供意想不到的盈利。
奶茶
第八,奶茶设备。一个好的奶茶加盟品牌,必须要有自己的奶茶设备作为保障,不能三天两头设备就坏了,质量还是第一位的。
第九,奶茶原料。奶茶加盟的品牌不能只是一个空壳子,而没有实质性的东西,原料的供应和质量也很重要,直接影响着口感。
第十,奶茶的口感。奶茶的口感必须要好,只有一个好的口感才会迎来很多的回头客,才能抓住消费者的心,赢得了心,你就赢了。
奶茶
总的来说,奶茶加盟店赚不赚钱其实跟加盟的品牌、位置、用心经营有很大的关系,当然其中最主要的还是用心经营,其次是位置,最后才是品牌。
首先,需要对本地或者奶茶店驻地进行市场调查,初步了解奶茶市场竞争情况以及当地的消费水平。
第二步,考察完市场需要做的就是奶茶品牌的挑选。以我对奶茶品牌的了解,在福州比较常见的奶茶品牌有∶一点点、贡茶、新时沏、古茗、皇茶等等。在福州这边,一点点广受消费者喜欢,很多时候都需要排队等待,其它地区的可能会不一样,这就需要你去留意一下市场了。
第三步,也是特别重要的一步。店面的选择尤为关键,毕竟奶茶店靠的就是人流量,一般来说选择在学校附近或者一些大广场及卖场(比如万达城市广场等等),或者也可以开在某些流量较大的街道,记住位置的选择决定你的销量!
纯手机手打,希望对您有所帮助~