Question

三明治的做法窍门

Answer 1

三明治的做法  

• 这是我用到的食材，大家可以根据自己喜好适当调整。

  

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• 按照芝士片的大小，在面包片上切一个洞。

  

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• 切好以后是这个样子的。

  

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• 不粘锅内放少量橄榄油。中火。

  

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• 放入面包框。

  

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• 打入一个鸡蛋，用筷子把蛋黄搅散，铺上火腿片。

  

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• 放芝士片。

  

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• 盖上切掉的面包片。

  

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• 蛋液凝固后翻面，用铲子轻压。

  

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• 两面酥脆金黄后，出锅。

  

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• 切块装盘，即可食用。

  

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Answer 2

1、各种蔬菜清洗干净，晾干。
2、胡萝卜切丝，黄瓜切片，西红柿切片，火腿切片备用。
3、平底锅放几滴油，打入鸡蛋煎熟，撒少许盐。最好煎七八分熟。
4、关火后利用锅的余温把两片土司和4片火腿也煎一下。
5、面包片上铺一层芝士，铺一层生菜，加入胡萝卜。
6、涂上沙拉酱，放入火腿、煎蛋。
7、放一片西红柿3片黄瓜。
8、再涂一层沙拉酱，撒一些肉松。
9、再放一片生菜叶一片芝士。
10、把最后一片面包片加好，用保鲜膜把夹好的三明治包起来，用刀从中间切开即可。

Answer 3

1、食材：肩肉火腿、洋葱、酸奶油、鲜奶油、柠檬汁、盐、黑胡椒
2、作法：将备好的火腿切成碎末状备用，再将备好的洋葱置于清水中清洗干净之后将其切成片状之后将其置于碗中加入适量的食用盐进行腌制一段时间，将洋葱腥辣的味道减轻一点之后在食用会更好一点，等腌制好之后将其置于清水中清洗干净之后将其用干净的餐巾纸洗干净水分之后备用，在备好的洋葱、火腿丁和食用盐黑胡椒等一些食材都置于搅拌均中进行搅拌，在搅拌的时候需要注意不要将其完全都搅碎，可以留有一点碎粒，这样食用的时候食用口感会更好一点，等处理好之后即可将其盛出再加入适量的食用盐和黑胡椒搅拌均匀之后即可食用。