
做水煮鱼用什么鱼
4个回答
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草鱼,花鲢鱼,墨鱼,鲶鱼。
1、草鱼,鱼体型呈流线型体,肉多,刺少,属于做是水煮鱼的首选鱼类,在餐厅中,大多数都是草鱼。
2、花鲢鱼,也叫胖头鱼,肉多厚实,体型都属于比较大的鱼类,相比其他与鱼,都是属于刺少肉多。
3、黑鱼,肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚,刺更少。
4、鲶鱼,这种鱼和黑鱼一样,肉多,刺少,也是做适合做水煮鱼。
1、草鱼,鱼体型呈流线型体,肉多,刺少,属于做是水煮鱼的首选鱼类,在餐厅中,大多数都是草鱼。
2、花鲢鱼,也叫胖头鱼,肉多厚实,体型都属于比较大的鱼类,相比其他与鱼,都是属于刺少肉多。
3、黑鱼,肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚,刺更少。
4、鲶鱼,这种鱼和黑鱼一样,肉多,刺少,也是做适合做水煮鱼。
2021-01-29
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用草鱼,这两种鱼做出来肉质鲜嫩,吃起来也很顺滑,还有容易入味,肉香加着辣味,吃起来别有一番风味。
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我来告诉你做水煮鱼用什么鱼用草鱼做水煮鱼煮的时候放酸菜放豆腐也可以放朱菜这样叫做水煮鱼庭好吃的
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什么鱼都可以呀
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