Question

鲜蘑炒肉片怎么做才好吃？

Answer 1

鲜蘑炒肉片，你不管在哪学都不好吃？必须来新东方啊！

Answer 2

用料：鲜口蘑1斤、猪肉150克
步骤：1.鲜口蘑选白色新鲜的2.去蒂切成片3.锅中做水水开焯一下4.煸好后放入盆中5.猪后腿肉6.取瘦肉切片葱姜切碎7.加入酱油，盐，鸡精，料酒腌制10分钟8.加入一勺淀粉9.抓匀10.锅中放油将肉倒入进行翻炒11.炒熟盛出12.锅中放油葱姜蒜爆香13.加入蘑菇翻炒14.倒入胡萝卜，黄瓜片，木耳少许盐翻炒15.加入肉翻炒16.加入鸡精，倒入湿淀粉17.翻炒均匀关火18.装盘

Answer 3

这个我觉得还是比较简单吧，只要买比较好的肉，这样炒起来就比较好啊，可以用水先焯一下。

Answer 4

鲜蘑菇炒肉片怎么做才好吃？先把肉片切好备用，再把鲜蘑洗净沥干水，起锅烧油放上葱姜蒜花椒再打肉片放锅里炒一会，把沥干水鲜蘑放上少加点酱油。这样炒出来才好吃。