Question

非常适合高血脂人群吃的食物都有哪些？怎样吃更健康？

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Answer 1

      高血脂不是我们想的那样，而是血脂水平太高。同时也是胆固醇、甘油三酯或者两者的增加。严重的可以诱发一系列心血管疾病，同时也是冠心病的危险因素。据相关调查数据显示，我国高脂血症人数已达1.6亿。而且，说真的，随着每年数据的更新，高脂血症的人数越来越高，甚至突破了前一年的记录。同时，在高血脂人群中，病情恶化的人也不在少数。如果不想病情持续恶化，不妨每天多吃以下三种对身体有好处的食材。

      橄榄油是治疗高脂血症的较好选择：橄榄油是一种植物油。与动物油相比，橄榄油富含不饱和脂肪酸，约占总脂肪的80%，能降低冠心病的风险，对高血脂人群非常有益。此外，橄榄油还富含维生素E和多酚，具有一定的抗氧化和抗衰老作用。但是，有些人吃橄榄油的时候，做饭的时候总会放进去。其实橄榄油常温最好，也就是说高血脂最好用橄榄油做凉菜，这样才不会损失大部分营养。最后，高脂血症患者要注意，每天总油量要控制在25g-30g范围内。

      高血脂更好的选择是竹笋：很多人对竹笋没什么好感。但是，它的营养价值不容忽视。高脂血症的人只要不需要大量的油来做菜，吃的清淡，就不用担心吃竹笋会增加脂肪，加重病情。相反，由于竹笋热量低、脂肪低、膳食纤维含量高，可以更好地控制体重，减少脂肪在血管壁上的堆积，是稳定血脂、降低脂肪代谢压力的名贵食品，是高血脂人群的大力推荐。当然，健康的人多吃竹笋也是很好的。

      豆类是高血脂症的最佳选择：豆类是生活中很好的食材，不仅因为含有人体所需的优质蛋白质，还富含可溶性膳食纤维。这种可溶性膳食纤维有一个非常好的特性，可以更好地与我们体内的胆汁结合。从而减少体内脂肪的吸收，是降血脂的好办法。高血脂的人要注意的一点是，做饭时要煮熟透，这样才能更好地吸收豆类中的营养成分。

Answer 2

要多吃新鲜的水果蔬菜，高血脂的病人，不能吃油腻的食物，所以每天的饮食安排上最好有坚果类食物，蛋类，牛奶，新鲜的瓜果蔬菜以及海鲜类的产品，肉类的食品。这些食物的烹饪方式最好要清淡合理不，要深加工，不要有重口味。

Answer 3

高血脂的人可以吃一些清淡的水果和蔬菜。少吃鸡蛋。可以吃芹菜，木耳，胡萝卜等富含维生素的食物。以清淡为主，少油腻。

Answer 4

适合高血脂人群吃的食物有豆制类，大蒜，洋葱，苹果，鱼，燕麦等。可以在早餐的时候煮燕麦粥吃，每周两次清蒸海鱼，每天一个苹果，还可以没有喝一杯豆浆。

Answer 5

限制高脂肪、油腻食物，限制甜食摄入，多吃一些降脂食物，比如大蒜、茄子、香菇、木耳等。高血脂容易引起各种心血管疾病，患者需要通过控制饮食来调整血脂。此外，患者还需要多锻炼身体，通过运动来增强心肺功能，改善代谢。