Question

燕窝和鸡蛋的营养价值

Answer 1

燕窝和鸡蛋的营养价值：

燕窝是一种高级的营养品，具有很高的营养价值，燕窝可以补虚养胃、止胃寒性、止呕吐。常常用在胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣音等病症，具有良好效果。此外，燕窝具有补肺止嗽功效，能很好的补肺养阴、止肺虚性咳嗽，减少肺部病变。对于哮喘、支气管炎具有很好的辅助治疗作用。所以，燕窝是一种非常滋补食品，对于身体很有益处。

鸡蛋营养价值：

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。