Question

牛奶布丁在家如何制作？

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Answer 1

               牛奶布丁在现在是非常受欢迎的一个食物，而我们也可以看到在现在这么热的天，吃牛奶布丁也是可以去帮助我们去清凉的。并且我们也可以看到牛奶布丁其实是非常容易去制作的，而且他所需要的材料也同样是我们常见的，而且我们在家制作牛奶布丁也同样是非常简单以及安全卫生的。并且我认为这个牛奶布丁也是非常适合小孩子吃的。

               我们在家制作牛奶布丁的话首先是需要准备好各种材料的，我们需要去准备好鸡蛋以及牛奶，还有白砂糖以及醋的。而这些材料在日常家里都是非常常见的。我们第一步是需要打鸡蛋，我们要把鸡蛋里面的蛋清以及蛋黄分开，然后我们再去搅拌鸡蛋，随后我们再往鸡蛋里面加入一点醋，因为醋可以去帮忙去除掉鸡蛋里面的腥味的。而这个也是非常重要的一步。

                我们将鸡蛋准备好了的话，我们就再往鸡蛋里面加入牛奶，记住我们加入牛奶的时候一定要少量多次的加，因为放太多的牛奶其实会影响到牛奶布丁的味道，所以这一步也同样是非常重要的。然后我们把这个准备好了之后，我们就往里面再加入到白砂糖，白砂糖放多少要根据我们自身的情况来，但是最好不要放入太多的白砂糖。

               做好准备任务之后，我们再把这个放到杯子里面，然后再放到蒸笼里面去蒸，等蒸一段时间后我们再把他拿出来，然后等他冷了之后，我们就把牛奶布丁放到冰箱里面去。这样的话我们就成功的制作出来了牛奶布丁了。

Answer 2

需要准备牛奶，鸡蛋，奶油，白糖，牛奶中加入白糖搅拌均匀，加温至糖融化晾凉备用，把鸡蛋打散放在碗里，倒入蛋奶油搅拌均匀，把混合好的鸡蛋液，淡奶油倒入牛奶中，搅拌均匀，用筛网过滤两遍，提前把烤箱预热，把蛋奶液倒入布丁瓶中烤熟就可以了。

Answer 3

要把鸡蛋打散，加入白糖，牛奶，然后搅拌均匀，过滤两次，放在烤箱烤160度30分钟，成型之后就可以做好了。

Answer 4

重新把牛奶煮开，然后在里面放一点芝士，然后放入一点吉利丁片，融化，再放点糖，把它熬开之后放凉就做好了。