Question

怎样炸鸡翅好吃

Answer 1

无油烟香酥炸鸡翅！教你如何不油炸也能吃到酥脆炸鸡翅，只要一台微波炉就能搞定，零难度保证你看一遍就学会

Answer 2

鸡翅要裹面粉

Answer 3

炸鸡翅这样做好吃不腻，比外面卖的还要香脆

Answer 4

炸鸡翅好吃的做法
腌料：蒜片60克、圆葱丝50克、姜片30克、花雕酒25克、蚝油20克、奥尔良腌料15克、生抽15克、熟花椒碎10克、鸡精8克、食盐5克、鲜味宝5克、胡椒粉5克、十三香3克。
配料：面粉50克、玉米淀粉25克、糯米粉20克、鸡蛋一枚。
详细加工制作方法：
1、把鸡翅中正反两面都划上几刀，这样做的目的是方便入味同时也可以更好的将血水泡出来。
2、把鸡翅中放入盆中，加入适量清水，浸泡出血水，清洗干净，捞出，沥干水分，备用。
3、把控干水分的鸡翅中放入盆中，把所有的腌料放入，用手抓拌揉搓几分钟，然后用保鲜膜密封，冷藏腌制两小时，备用。
4、把腌制好的鸡翅中的圆葱、姜片、蒜片捡出来，打入一枚鸡蛋，抓拌均匀，然后加入面粉50克、玉米淀粉25克、糯米粉20克，再次抓拌均匀，备用。
5、锅中加入适量植物油，油温六成热时，把鸡翅中逐个在裹一层干淀粉，抖落多余的干淀粉后逐个下入锅中，小火炸至大约四五分钟，炸至表层酥脆变色时捞出后即可食用。

Answer 5

炸鸡翅怎么做？鸡翅打花刀 ，加入盐胡椒粉 ，生抽醋姜 ，你20分钟炸的时候裸上淀粉鸡蛋液 面包糠就可以炸了 。