关于脊髓损伤患者的饮食?
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脊髓损伤是指由于外界直接或间接因素导致脊髓损伤,在损害的相应节段出现各种运动、感觉和括约肌功能障碍,肌张力异常及病理反射等的相应改变。脊髓损伤给患者朋友带来了巨大的痛苦和影响。那么在饮食方面患者需要注意的如下几条:
1、日常生活饮食原则为:以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。
2、饮食摄取上应避免高热量食物如:油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。
3、多吃高纤维食物:煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物,而应增加的是高纤维类食物如:蔬菜、谷类、水果与足够水分。
4、摄取足量蛋白质:摄取一些强化身体细胞抵抗自由基,如维他命A、C、E、矿物质硒等,以达到能同时控制体重及维持长期复健治疗所需之能量消耗。
5、预防褥疮:褥疮是急性期最常见的并发症之一,每两小时翻身一次,即使半夜也要记得定时翻身。翻身时要注意不要擦破皮,且要顾虑到脊椎的稳定度。
6、预防感冒:应注意防寒防感冒,可引起诸多并发症,冬季阳光充足时可晒太阳,春季不要过早换取衣物。
7、多饮水:水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦都蕴含丰富的纤维,每天还要喝足3000毫升的饮水,有助于脊髓损伤患者膀胱定时排空、维持干净,并预防泌尿道感染,亦有助于粪便的柔软。水质一定要干净,如果不干净,就应煮沸20分钟,冷却后再喝。
8、不饮过多的酒:酒精对脊髓损伤患者会造成许多严重问题。喝太多酒会增加解小便的次数;因此就很可能会沾湿衣服或床铺;亦可能忘了疏解压力而导致压疮;或者造成在转位、上下轮椅时不够稳健而跌倒受伤;喝太多酒亦会造成失水过多和腹泻。
9、多喝牛奶:牛奶提供蛋白质及多种维生素与矿物质,也是很重要的。但一天不要喝超过600毫升,喝太多牛奶会造成肾脏的问题。
10、保持乐观愉快的情绪:较强烈的长期或反复精神紧张、焦虑、烦燥、悲观等情绪变化,可使大脑皮质兴奋和抑制过程的平衡失调,使肌跳加重,使肌萎缩发展。
1、日常生活饮食原则为:以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。
2、饮食摄取上应避免高热量食物如:油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。
3、多吃高纤维食物:煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物,而应增加的是高纤维类食物如:蔬菜、谷类、水果与足够水分。
4、摄取足量蛋白质:摄取一些强化身体细胞抵抗自由基,如维他命A、C、E、矿物质硒等,以达到能同时控制体重及维持长期复健治疗所需之能量消耗。
5、预防褥疮:褥疮是急性期最常见的并发症之一,每两小时翻身一次,即使半夜也要记得定时翻身。翻身时要注意不要擦破皮,且要顾虑到脊椎的稳定度。
6、预防感冒:应注意防寒防感冒,可引起诸多并发症,冬季阳光充足时可晒太阳,春季不要过早换取衣物。
7、多饮水:水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦都蕴含丰富的纤维,每天还要喝足3000毫升的饮水,有助于脊髓损伤患者膀胱定时排空、维持干净,并预防泌尿道感染,亦有助于粪便的柔软。水质一定要干净,如果不干净,就应煮沸20分钟,冷却后再喝。
8、不饮过多的酒:酒精对脊髓损伤患者会造成许多严重问题。喝太多酒会增加解小便的次数;因此就很可能会沾湿衣服或床铺;亦可能忘了疏解压力而导致压疮;或者造成在转位、上下轮椅时不够稳健而跌倒受伤;喝太多酒亦会造成失水过多和腹泻。
9、多喝牛奶:牛奶提供蛋白质及多种维生素与矿物质,也是很重要的。但一天不要喝超过600毫升,喝太多牛奶会造成肾脏的问题。
10、保持乐观愉快的情绪:较强烈的长期或反复精神紧张、焦虑、烦燥、悲观等情绪变化,可使大脑皮质兴奋和抑制过程的平衡失调,使肌跳加重,使肌萎缩发展。
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脊髓损伤后,患者可能存在一系列并发症,对机体消耗非常明显,所以需要科学配置饮食;
一、摄入易消化、流质、营养价值较高的食物,如鸡汤、肉汤、鱼汤等;
二、摄入含钠食物,满足患者体内电解质平衡的需要;
三、进食新鲜瓜果蔬菜来补充维生素。
一、摄入易消化、流质、营养价值较高的食物,如鸡汤、肉汤、鱼汤等;
二、摄入含钠食物,满足患者体内电解质平衡的需要;
三、进食新鲜瓜果蔬菜来补充维生素。
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脊髓损伤患者的饮食应应避免高热量食物,如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。煮食烹调时应避免使用猪油,且应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇的食物,并增加高纤维类食物,如蔬菜、谷类、水果与足够的水分摄取。以上种种乃希望病患能在专业医师、营养师及护理师的指导下,避免体重不当的增加及维持营养的均衡,同时减少高胆固醇及三酸甘油脂增加所导致心血管疾病的产生。良好的饮食习惯,乃是日常生活保健之道。
除了以上脊髓损伤的饮食注意外,脊髓损伤患者日常生活中要摄取足量蛋白质,并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基,如维他命A、C、E、矿物质硒等,以达到能同时控制体重及维持长期复健治疗所需之能量消耗。脊髓损伤的饮食原则为:以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。
最后煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物,而应增加的是高纤维类食物如:蔬菜、谷类、水果与足够水分。这也是脊髓损伤患者的饮食要求之一
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