Question

想学烘焙零基础可以吗？

Answer 1

可以的，很多人在少年时期都曾梦想着拥有一家烘焙店，将一方小小的店面装点成风格鲜明的“小宇宙”，夕阳温柔的散射在棕木桌上，橘粉色的香槟玫瑰饱满盛开，满满的文艺气息和浪漫情怀。
在自己的小天地中，用亲手制作的甜点招待各色客人，分享甜蜜给更多的人，是一件很有成就感的事情，这是很多人开烘焙店的初衷。
那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?
存在哪些潜在市场呢？
一、烘焙业的现状与前景
著名财经作家吴晓波指出：在新的消费升级浪潮席卷而来时，烘焙产品仍将是是门店俘虏新中产的抓手。
如今，面包早已不只是用来果腹的食物，而是逐渐成为一种时尚的生活方式，烘焙店也从早期的普通门店演变为时尚、网红甚至轻奢定位，产品线也多样化。
最初烘焙在国内是舶来品，仅在一二线城市发展，到现在已经向其他三、四线城市及农村市场渗透发展。据预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。
二、西点烘焙产品成“时尚单品”~
当年轻消费者在朋友圈、微博、小红书、抖音等社交网络上，像追捧时尚单品一样晒出打卡的各种网红烘焙食品的时候，这些烘焙食品已经在互联网营销的推波助澜下，和服装、配饰、科技产品等一样成为90后、00后心目中时尚生活的载体之一。
近十年内，随着人均消费水平逐步提高，西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。

Answer 2

想学烘焙零基础可以学习的，刚开始学习大家都是零基础，但经过专业老师的教学和自己练习是能够学会的。

Answer 3

可以，只要有学习的心态，学什么都不会难

Answer 4

学烘焙重在实操学习，0基础也可以学，对学历方面没有要求，选择专业的烹饪学校学习，跟着专业的老师，进行实操，易掌握，学得也专业。