Question

红枣能放多久

Answer 1

红枣能存放10-24个月左右。
一般来说，袋装干红枣保质期为24个月，而散装红枣无论软硬，只要没进行清洗，并且放在阴凉干燥通风的地方，一般能存放10-24个月左右。
红枣成熟后为黑红色或紫褐色，果肉白绿色，它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%，可以拉出金黄的亮丝，可食率96.3%，维生素和矿物质枣类最高，堪称“中华枣中之王”。因其历史悠久，药用价值极高，成为历代皇室“贡品”。