面对职场酒局，你该怎么应对？
职场酒局是一种社交，也是联络感情的媒介。多少人情世故，公事私务，都在一饭一菜，推杯换盏中进行。所以，你参加的酒局，吃的不是饭，喝的不是酒，而是人性的格局，如果想要在职场中得到领导的喜欢，懂得一些酒局技巧是必不可少的事情。
1、陪好酒很重要。陪酒是一门大学问，会喝酒和会陪酒一样重要。
如果陪领导出去应酬，难免会遇到客人不断劝酒的情况。如果你发现领导状态不佳，这个时候你要学会替领导挡酒，不是直接的方式去，而是用委婉的说法给挡下来，要不然会被别人说老板不行，老板最忌讳别人说他不行，丢了老板的面子，老板生气了你的工作估计也快丢了。
如果和领导同事聚餐，要学会给老板添酒，不能随意的添加，而是根据老板的酒量来添加，喝酒的时候不管领导要你喝多少，自己先干为敬。
和领导敬酒，可以聊一些最近的事情，比如：最近工作比较顺利，感谢领导的培养，然后就可以敬酒了。和同事敬酒，可以聊一些工作之外的话题。然后落落大方说几句以多多关照为主的话，开心碰杯就好。
和老板喝酒一定要懂得适可而止，和嗜酒如命的老板喝酒，你以为得到领导的喜欢，实际是老板的一种工具，还会给身体造成伤害。
2、说话要注意分寸。
在酒局上，领导一眼就能看出你的内涵和人品。笨的人吃的是饭，聪明人吃的是机会，不要只顾着吃喝，饭局考验着你的情商，喝酒考验的是人心。仅仅是一顿饭，就是被领导看到的机会，更是事业提升的机遇，更是拓展人脉的选择。
总一些人喜欢在酒桌上拍老板的马屁，不断的给老板敬酒，说一些阿谀奉承恭维话。话可以说，但要有节制，过度的拍马屁只会让领导更尴尬，让场面更难堪。
公司酒局聚餐当然要注意说话的分寸。如果同事不能喝酒，不能强加灌酒行为。也不能嘲笑同事不能喝酒，可以让同事以茶代酒，然后可以聊一些最近发生的事，分享好心情的话题，不仅能增进双方的感情，这样给聚会增加一些欢快的气氛。
3、不能喝醉。
和领导喝酒时千万不能喝醉，有些人喝酒后容易胡言乱语，或者拍老板马屁；酒后失态，当众出丑不仅是损害了自己的形象，也会在老板心中留下低素质的印象，领导会认为你个人能力不行，以后工作上的事也很难在交给你。和领导喝酒的时候不能喝多，一定要注意喝酒的速度与多少，说一些老板爱听的话，才会得到老板的认可。
酒局中能控制住局面，喝完酒后还能接人待物诚恳，言行谈吐大方，老板会觉得你是一个值得信任的人，还能多一份对你的赞善。
首先面对酒局，很多职场上的苦新人都不知所措。但不是一味逃避的方式，更多的年轻人总是在积极总结应对方法。
万翔一家外国公司的销售。你一周要开两三次应酬，这种应酬大多和公司业务有关，不能推掉。刚进入职场时，万翔做了很多蠢事，因为他不知道酒桌上的规则和技巧。有一次，万翔和客户谈生意。这两个客户是东北人，性格豪爽，能喝能说。在食物上来之前，他们先做了三大杯白酒。当万翔看到这一点，他靠自己喝了一点，什么也没说，他也做了几杯。结果他喝多了，很快就倒下了。最后，他被顾客送到酒店休息。此后，万翔开始学会保持低调，也摸索出了一套应对职场酒市场考验的方法。如果你是主人，你无话可说。你必须主动，但你也必须熟练地喝酒。
首先适当放慢酒桌上喝酒的进度，不要喝太快。喝快酒容易醉。事情还没讨论完，人就已经醉了，这顿晚餐没有意义。但是进度不能太慢，很容易安静，事情也不容易谈。其次，喝酒前不要空腹，一定要吃点底层的东西。例如，喝牛奶或酸奶。如果是客人，喝酒时不要主动敬酒，要学会“忌酒”。酒桌上放两个杯子，一个是白酒，一个是矿泉水。喝完白酒后要多喝水。
准备一些餐巾纸，不要敬酒后马上咽下去，找机会用餐巾纸擦嘴，把酒吐在餐巾纸里；几种酒不要混用，喝酒前假装没拿过酒盅，尽量洒一些；你也可以在桌子前放一些醋，适当喝一些来解酒。就这样，吃完饭，人还是清醒的。
希望大家越来越好。
除了在自家餐桌，你可以逍遥的无拘无束，想怎么吃就怎么吃，可以一旦换做职场中的请客吃饭，应酬的娱乐项目，那么这个“酒局”可就不那么轻松了，老板带上你，可不光是为了吃吃喝喝，老板有命，不可不为，但是“道不同不相与谋”，如果你能够“先发制人”，让领导忽视你的存在，在酒局中放你一马，也是一大庆事，那么该如何与烦人的“酒局”彻底告别，以下几招帮你推掉职场“酒局”应酬：
一、如果你事先对酒局有所预料
事先对同事说有事，找机会“脚底抹油溜之乎”。并在最可能找你的时候，关掉手机。这样不知者不为怪。领导追问，讲明事因，并陈说手机没电了，自然可以遮过。这就叫“三十六计走为上”。
二、领导专门嘱咐
事先就有通知，你临时找事由要走，会让领导觉得你不顾大局。说不定会惹恼领导。这时，可以先爽快答应。背后，打电话给自己的家人或是玩伴，让他们在酒宴未开始时，打一个电话过来，称家里有什么急事，这样当着领导和客人的面，让领导弄清是啥回事儿。然后，十万火急地请求离开。这叫“疏不间亲”。
三、万一无法逃走
那就索性坐下来，装不舒服，但也不显出要走的样子。等开席饮酒时，先喝一大口，然后装着极不舒服大口吐出来。弄脏桌椅，并称近日自己身体极不舒服。领导见桌椅弄脏，自然觉得败兴，但又怪不起你。你这时提出要去看医生或是去休息。领导自然不会再留你。这叫“金蝉脱壳”。
四、平常准备一份体检证明
管它是谁的，大致改成自己的名字就可。只要是关于这“炎”那“症”的，这“高”那“低”的，郑重其事在领导面前掏出来，说明自己不能沾酒的原因。如果领导说，不一定要喝酒，关键是去凑凑气氛，你只要态度坚决一点，并说让身体状况好一点的同事去。领导自然就无话了。这叫“无中生有”。
俗话说，酒场如战场。 在职场中，难免会遇到酒局，别人与你敬酒，不喝就显得不能融入，一旦喝起来，就没完没了，所以，面对酒局，我们要学会如何应对。
1.随着很多人经济条件都有所上升，买车的人不在少数，作为同事之间的酒局，我们可以用开车的理由作为挡酒的借口，毕竟开车谁也不敢让你喝酒，一旦酒驾出事，谁也没办法负担严重的后果。
2.在一些酒局中，也有无法回避的敬酒，比如领导的敬酒，不喝显得不给领导面子，在遇到领导敬酒的时候，可以将让所有的同事一起举杯，以此回应领导的敬酒，既把敬酒的注意力从自己身上挪开，又让领导觉得有面子。
3.在职场的酒局当中，不要成为万众瞩目的人，要低调一点，尽量只与旁边的人聊天，让别人以为你们在交流，不好意思打断你们，这样可以让自己避免喝酒。
酒局在职场中是不可避免会发生的事情，但如果利用好酒桌文化，可以让自己更受收到领导的赏识，又能避免不必要的喝酒。对于普通得酒局，尽量少参与，选择性的参与那样的酒席。
步入职场这一晃就是十多年了，参加过的局喝过的酒，估计大约的确应该有个许多缸，许多缸了，单就这日益增长的大大的肚子以及体重，应该就能说明一切了。那么面对各种各样的酒局，该如何去喝，今天老麦就与各位扯落扯落。
咱们就把酒局上的人以及酒场的不同目的，把酒局分成若干不同的场景吧，单就不同的场景来分别说说。
1、首当其冲的是业务上的酒，假若你是请客方，该咋喝
业务上的酒不得不喝，首先这条铁律得清楚，关键就是怎么喝的问题。一般情况下正常的业务酒，大约敌我双方四五个人以上参与（当然也有更多的），敌方两三个，我方两三个，从人数上势均力敌。
此种情况下，主攻的对方肯定是敌方酒桌上职务最大的领导，首先要征求对方意见，是喝白的、红的、还是啤的，首推肯定是白酒，在对方执意的情况下可以换其他酒。然后按照我们北方的规矩，主陪（掏钱方）要先共同敬3-4个酒，然后副陪3个，凑够7个。
这两轮大家都是共同喝，接下来就是相互敬酒了，此时才是发挥的时候，找各种各样的借口，记得你的对手就是敌方的领导，要本着把他喝好的基本目标，喝倒的最终目标努力，找寻各种各样的理由跟对方喝：初次见面啊，多多关照啊，加深印象啊，扯老乡情、同学情，总之找寻各种各样的理由让对方喝。
此时，对方的员工肯定会出来救场，待他们救场时候要义正言辞的以敬酒理由阻挡回去，说道：下一个酒你替你们领导喝。总之，是无数个下一个就是了。总之，作为酒桌上的乙方，得学会先保护自己不被对方整趴下的情况下如何把对方喝好。
2、那么业务上的酒，如果你是被请方，该怎么喝
场景同上，如果你是甲方，怎么喝呢？严防死守是必须的。
如果你是甲方随从，首先你得发现对方的弱点，也就是对方最不胜酒力的是哪一个，然后不管三七二十一你就朝向他使劲就可以了，当把他喝差不多了，你也就会差不多解脱了。如果你是酒局上甲方的最高领导，那么就要学会严防死守，无论什么理由的酒，先要学会的是尽量不要一口就整掉对方的量，总比对方少一半，是一个策略。有的人说，这显得多虚伪，其实不是虚伪，是策略，当你趴在那里动弹不得的时候，就知道是不是虚伪了。
同时，要恰如其分的学会在合适的时机终止酒局，因为在酒场，唯一能有理由适合而止的终止酒局的就是甲方的最高领导。
3、如果是同事之间的酒场，你该如何喝
同事之间相对来说就比较轻松一些了，但是也有几种情况，譬如领导请的部门酒、同事之间感情酒等等。
如果是部门领导请酒，基本的意思是借此机会加强部门之间的凝聚力，以及他的领导力。在这样的酒局，相对来说带有一点的政治色彩，因此此类酒场的表现也显得重要一些。
首先来说，领导可能会让员工各自点菜，那么你就要记得了务必不要去点那些特别贵的菜，家常的即可；再就是喝酒的流程，如果在北方和上述差不多，带酒然后互敬，差不多就可以了，不要试图把领导干趴下，他paxia了对你没啥好处，至少得搞清楚谁结账，呵呵。
再就是同事之间的感情酒了，差不多是不错的同事，那么就相对放开了，愿意喝多少就喝多少，拿出自己最大的量，能干趴下几个干趴下几个就可以啊，同事之间就是打打闹闹，相互看笑话，整谈资的，越是这样，感情越深厚啊。
