面对职场酒局,你该怎么应对?
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对于可以喝酒的职场人,这些都不在话下,但是如果你本身不擅长喝酒,在遭遇职场酒局的时候又该如何面对呢?今天就教你三招。
01
有选择的参加酒局
并非是每个职场酒局都需要我们去参加,有些酒局即使我们不去也无伤大雅。
但是这几种你必须要去:领导组的酒局,客户的酒局,同事团体组织的酒局。去参加这些酒局的原因很简单,职场中人在觥筹交错中如鱼得水,于推杯换盏间马到成功。
人们一旦到了酒桌之上,人与人之间的距离会轻易拉近,提防已久的戒备心很容易放得下,彼此间地位的差别也得以冲淡。
身处职场,同时受在咱们国家的糟粕酒文化熏陶下,我们想完全不参加酒局简直不可能。
虽然有喜欢喝酒喜欢热闹的人对此趋之若鹜,但不爱喝酒不喜应酬的职场人也大有人在,这就需要你更加清醒的选择你所要去参加的酒局。
02
理智的选择喝酒
在职场上总会有软磨硬泡非要拉你喝几杯的人,你可能会碍于领导或客户的面子不好意思推托。但喝不喝酒,最终还是取决你自己,这就很考验你自己的立场。
在酒桌上,一定要清楚自己的酒量,如果局面完全在自己的掌控之中,那就可以放心大胆的喝,但不要让自己醉在酒桌上以致失态。
如果不能喝酒或者不想喝酒,你的沟通技巧和现场应变能力就显得更为重要。究竟是端起酒杯死撑到底,还是决定一口不沾,然后笑脸相陪、妙语连篇。
现实生活中很少有“你干了这瓶我就签合同”的老板,能不能谈成业务或者受不受到领导重用,也绝不是你喝酒就可以决定的。因此当职场遭遇酒局,一定要理智的选择喝酒。
03
明确自己的身份
职场上的酒局就是一盘扑朔迷离的棋局,每个人都是一个象棋棋子,身份不同,所处的位置自然也不同。
我们在参加酒局的时候一定先要掂量自己在这个酒局中的位置,自己在职场中扮演着什么角色,一定要明确自己的身份。否则,一不小心,就有可能满盘皆输。
如果你是一个初入职场的职员,那就需要你有足够的眼力见,给领导端茶倒水等一系列服务的事情都需要你来做,没有个领导会不喜欢热衷服务于自己的下属。
总之,身在咱们国家的职场,面对酒局是无法避免之事,但是如果能把握以上几条原则,那么你今后的酒局该如何应对,一定会更加的明确。
01
有选择的参加酒局
并非是每个职场酒局都需要我们去参加,有些酒局即使我们不去也无伤大雅。
但是这几种你必须要去:领导组的酒局,客户的酒局,同事团体组织的酒局。去参加这些酒局的原因很简单,职场中人在觥筹交错中如鱼得水,于推杯换盏间马到成功。
人们一旦到了酒桌之上,人与人之间的距离会轻易拉近,提防已久的戒备心很容易放得下,彼此间地位的差别也得以冲淡。
身处职场,同时受在咱们国家的糟粕酒文化熏陶下,我们想完全不参加酒局简直不可能。
虽然有喜欢喝酒喜欢热闹的人对此趋之若鹜,但不爱喝酒不喜应酬的职场人也大有人在,这就需要你更加清醒的选择你所要去参加的酒局。
02
理智的选择喝酒
在职场上总会有软磨硬泡非要拉你喝几杯的人,你可能会碍于领导或客户的面子不好意思推托。但喝不喝酒,最终还是取决你自己,这就很考验你自己的立场。
在酒桌上,一定要清楚自己的酒量,如果局面完全在自己的掌控之中,那就可以放心大胆的喝,但不要让自己醉在酒桌上以致失态。
如果不能喝酒或者不想喝酒,你的沟通技巧和现场应变能力就显得更为重要。究竟是端起酒杯死撑到底,还是决定一口不沾,然后笑脸相陪、妙语连篇。
现实生活中很少有“你干了这瓶我就签合同”的老板,能不能谈成业务或者受不受到领导重用,也绝不是你喝酒就可以决定的。因此当职场遭遇酒局,一定要理智的选择喝酒。
03
明确自己的身份
职场上的酒局就是一盘扑朔迷离的棋局,每个人都是一个象棋棋子,身份不同,所处的位置自然也不同。
我们在参加酒局的时候一定先要掂量自己在这个酒局中的位置,自己在职场中扮演着什么角色,一定要明确自己的身份。否则,一不小心,就有可能满盘皆输。
如果你是一个初入职场的职员,那就需要你有足够的眼力见,给领导端茶倒水等一系列服务的事情都需要你来做,没有个领导会不喜欢热衷服务于自己的下属。
总之,身在咱们国家的职场,面对酒局是无法避免之事,但是如果能把握以上几条原则,那么你今后的酒局该如何应对,一定会更加的明确。
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没想到,饭菜刚上桌,小李就开始敬酒,并说:"非常感谢,能成为你们的朋友和同事真好,我先喝了。"
所有同事都愣住了,纷纷敬酒回应,这时,领导脸上挂不住了,批评小李不懂,让他主动敬酒是领导开口后,小李居然吵着要带头,代替领导敬酒。
小李这才醒悟过来,职场上面的饭局应该如何应对?做到这3点,你就可以左右逢源了!
undefined
敬酒要主次分明
小李犯的一个错误就是喧宾夺主,没有规矩,不知道等领导和其他同事敬完主宾后,再逐级递进,等到了一级就可以开始敬酒。
敬酒最关键的是要分清主次,在平时的晚宴中,一般敬酒的规则是这样的:主人向主宾敬酒,陪客向主宾敬酒,主宾回敬,陪客相互敬酒的顺序。
不要颠倒顺序闹出笑话,成为别人的笑柄,在敬酒时,要注意从座位上站起来,举手表示尊重,显得有教养。
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把握好敬酒的时机
在酒局上,大多数人在职场上都不敢表现自己,总是默默地躲在角落里,成为饭局上最容易被忽略的那个人。
韬光养晦,其实只要把握好敬酒的时机,就不会产生尴尬的局面,而且会给在场的领导和同事,留下一个好印象。
敬酒的最佳时机是在餐桌快冷的时候,你向大家举杯,不仅能挽回场面,还能赢得大家的喜爱。
在敬酒时,不要夸夸其谈,炫耀自己,而要表现出温文尔雅,发表意见时要真诚可信,不要说话拐弯抹角,显得过于精明。
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敬酒时的注意事项
敬酒过程中,我们需要注意和把控细节。
1、懂礼仪
向领导敬酒时,杯子必须低于领导的杯沿,以示对领导的尊重。另外,如果你的座位离领导较远,要学会察言观色,伺机而动。
如果领导轻敲桌子表示敬酒,那么你也跟着敬,如果领导一直举杯,那么你就要走到领导面前敬酒。
2、切忌私语
很多时候,酒局上的同事藏龙卧虎,不是所有的人都能说真心话,尤其是负面的话,千万不要在酒局上说出口。
最多能够谈谈彼此的兴趣爱好,工作上遇到的小问题,也不要大家都在吃饭时,你偏偏自己跟熟悉的同事,交头接耳,窃窃私语,影响整个氛围。
3、注意分寸
很多职场新人为了表示自己能力强,偏偏在酒局上猛喝酒表示,最后却让其他同事看了笑话。
真正聪明的职场人,不会把酒场当成战场,过分喝酒和劝酒,而是会量力而行,显示出自己理性的那一面。
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俗话说:“酒品即人品”。在饭局上,是领导考验你的关键时刻,很多领导喜欢拿酒品考验人品,来观察下属的情商和忠诚度,如果你单单把这个当做普通的聚会和饭局来对待,注定错失机遇。
因此,把每一次的酒局都当成一个试炼场,拓展人际关系,充分展示自己,你就会变得越来越出色,赢得领导和同事的尊重和认可!
所有同事都愣住了,纷纷敬酒回应,这时,领导脸上挂不住了,批评小李不懂,让他主动敬酒是领导开口后,小李居然吵着要带头,代替领导敬酒。
小李这才醒悟过来,职场上面的饭局应该如何应对?做到这3点,你就可以左右逢源了!
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敬酒要主次分明
小李犯的一个错误就是喧宾夺主,没有规矩,不知道等领导和其他同事敬完主宾后,再逐级递进,等到了一级就可以开始敬酒。
敬酒最关键的是要分清主次,在平时的晚宴中,一般敬酒的规则是这样的:主人向主宾敬酒,陪客向主宾敬酒,主宾回敬,陪客相互敬酒的顺序。
不要颠倒顺序闹出笑话,成为别人的笑柄,在敬酒时,要注意从座位上站起来,举手表示尊重,显得有教养。
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把握好敬酒的时机
在酒局上,大多数人在职场上都不敢表现自己,总是默默地躲在角落里,成为饭局上最容易被忽略的那个人。
韬光养晦,其实只要把握好敬酒的时机,就不会产生尴尬的局面,而且会给在场的领导和同事,留下一个好印象。
敬酒的最佳时机是在餐桌快冷的时候,你向大家举杯,不仅能挽回场面,还能赢得大家的喜爱。
在敬酒时,不要夸夸其谈,炫耀自己,而要表现出温文尔雅,发表意见时要真诚可信,不要说话拐弯抹角,显得过于精明。
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敬酒时的注意事项
敬酒过程中,我们需要注意和把控细节。
1、懂礼仪
向领导敬酒时,杯子必须低于领导的杯沿,以示对领导的尊重。另外,如果你的座位离领导较远,要学会察言观色,伺机而动。
如果领导轻敲桌子表示敬酒,那么你也跟着敬,如果领导一直举杯,那么你就要走到领导面前敬酒。
2、切忌私语
很多时候,酒局上的同事藏龙卧虎,不是所有的人都能说真心话,尤其是负面的话,千万不要在酒局上说出口。
最多能够谈谈彼此的兴趣爱好,工作上遇到的小问题,也不要大家都在吃饭时,你偏偏自己跟熟悉的同事,交头接耳,窃窃私语,影响整个氛围。
3、注意分寸
很多职场新人为了表示自己能力强,偏偏在酒局上猛喝酒表示,最后却让其他同事看了笑话。
真正聪明的职场人,不会把酒场当成战场,过分喝酒和劝酒,而是会量力而行,显示出自己理性的那一面。
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俗话说:“酒品即人品”。在饭局上,是领导考验你的关键时刻,很多领导喜欢拿酒品考验人品,来观察下属的情商和忠诚度,如果你单单把这个当做普通的聚会和饭局来对待,注定错失机遇。
因此,把每一次的酒局都当成一个试炼场,拓展人际关系,充分展示自己,你就会变得越来越出色,赢得领导和同事的尊重和认可!
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面对职场的酒局,如果你不喜欢喝酒,也不愿意去喝酒的话,你可以在面对别人敬酒的时候,你对他说,最近我感冒了,喝了头,喝了感冒药,吃了头孢,所以不能喝酒的,喝了酒会中毒
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我们每个人都是奋斗者,幸福生活都是奋斗出来的!
人在职场身不由己,这也许是很多人的口头禅,也可能是真的困境无奈,谈死太早,谈爱已老,努力职场打拼多年,也许一场酒局,不知不觉间就进了坑,埋了雷,也有人说情商,知道规则守住规则就可避免,我们是自己的主人,所以不能怨天尤人!
浅酌怡情
每个人都是职场小白开始,希望和领导主管多接触,但是一上桌就不知道主次?坐下反而不知道说什么,总怕说错,尴尬打不破?一桌人不知道什么时候敬酒?不知道先从谁开始?不知道敬酒该说什么?自己本来不能喝,碍于面子喝多了出糗事?严重的说错了话说了大话?如此感受都会遇到。
如何应对职场酒局?如何开场?如何控场?分享几个小技巧原则希望看到的人能有所帮助!
春来发几枝
一场好的酒局,一次愉快的喝酒,确实能拉近彼此,了解彼此,促进交流,事半功倍,虽说喝着是酒,不如说品的是人,懂的是礼!自北齐武成帝开始,酒就已经上升到礼制的一部分!祭祀出征犒赏等场合都离不开酒!所以当今社会更是如此,可以不喝酒但是不能不懂酒,能喝酒不如会喝酒!
职场酒局十条铁律
一、座位排次最后坐
重要人物公司领导无论谁,作为邀请方要早到,利用提前到的时间检查用品,观察环境,例如电视能不能正常看、排风是不是正常,温度如何,夏天空调朝向房顶吹,冬天朝地板吹,小食水果是否洗净摆好!也可以红酒先倒好一个是醒酒,一个是增加宴席气氛。无论什么包间,面对大门靠里的是“上座”就给核心人物,其他随性任务两边依次安排,核心人物左右手边要有一个邀请方的主要人物,也就是主陪。宾客到了要等主要人物落座自己在落座,坐在靠近门口的地方,方便取拿物品,多行动也能让人印象深刻,看到你的勤快!
二、点菜细致要周全
点菜是门学问,菜点得好,让人印象深刻,皆大欢喜!
人员多少年龄多大;菜肴组合;征询意见,忌口要问,更要提前做功课!
数量:有多少人点多少菜,基本一人一个,但是注意:凉菜、汤、主食不算
菜品:如果是你的团队年轻人要偏肉,如果是你的领导要荤素搭配,如果是长辈长者居多以素为三、起菜吃菜莫着急
点完菜要提醒服务员先凉菜再热菜主食叫她在上!切记切记!起菜上菜要先征询客人或者请客方主要人物的意见。
开餐有主持说完话领导端杯大家一起,全体碰三次以后就可以随意敬酒!但是要知道谁是“大小王”,同时也别忽略了客人的随行人,能带出来的都不一般,县官不如现管的道理要明白!
吃饭“轻”“稳”“静”,不吃菜就放下筷。不要看别人大声无所谓,酒局最关键的就是守住自己做好自己!很多时候职场酒局不是你的主场,但一定是你的舞台,有人跳“脱衣舞”有人跳“芭蕾舞”
四、喝与不喝在自己
人在职场有时候很无奈,大家劝领导劝,不好意思等等,但是你记住,你不好意思的背后展现给人的是你的“原则”
如果就从来不喝,那就一开始就坚持不喝,互动倒酒,不要害怕别人怎么看你,越让越没人尊重你!毕竟工作结果才是关键,领导都懂自己别想太多,如果就因为这点小事领导给你小鞋穿,如此领导不跟也罢!
五、敬酒真诚分先后
先从最重要的客人开始,分清主次!不要把感情深一口闷,感情浅舔一舔;领导我先干为敬很好,但是后一句您随意可以不说!真诚的笑,真诚的说,让别人感受到,频频点头是是是,其实给人感觉很假,不卑不亢热情有度即可!最后一点不要随意给领导挡酒,可以多给领导添酒,因为你不知道很多酒的意思,除非领导指派,那就不要扭捏!毕竟还是要保护好你的领导,对你很重要。
酒过三巡饭过五味,主要客人互相开始敬酒,那就也该开始啦,起码你要成为你“同辈职等”人里先动手的!因为先动手那叫敬酒,最后的那就是灌酒啦!那个好自己体会!
六、识人记人理关系
大家落座彼此介绍寒暄,这时候要竖起耳朵瞪大眼睛,努力地记,姓字名谁哪里人/公司官职管什么。这点很重要,而且记住不容易。所以一开始就要重视,不然敬酒不知道如何称谓就尴尬啦。
七、喝酒适量虽能必让
很多商务场合,山外有山楼外楼,自己半斤八两,不把别人放在眼里,很容易酒后言多搞出乌龙,大话说尽别人难堪,想灌别人,最后自己倒下,丢了情分面子。喝酒有度,酒量七分留三分,自己舒服别人也舒服,给他人就一点神秘感不好吗!身体不适劳累过度莫喝酒,难受只有自己知!
八、主要人物要加深
上一条说了“酒量七分留三分”目的就是为了第八条。职场中瞬息万变机会难得,遇到了良师益友,为了以后的交往第一次的印象很重要,如果对方不喝酒,那么要以请教的态度和对方多交流他熟悉领域的话题,不要卖弄,提出一个好问题就是成功的一半,如果对方喝酒那就请教完,短期酒杯“认识您很高兴,感谢您指导,让我受益匪浅等等感谢地话语”这时候你要先先干为敬。顺势要一下对方的微信电话等联系方式!
主,肉偏重白肉例如鱼,虾等忌辣生!
人在职场身不由己,这也许是很多人的口头禅,也可能是真的困境无奈,谈死太早,谈爱已老,努力职场打拼多年,也许一场酒局,不知不觉间就进了坑,埋了雷,也有人说情商,知道规则守住规则就可避免,我们是自己的主人,所以不能怨天尤人!
浅酌怡情
每个人都是职场小白开始,希望和领导主管多接触,但是一上桌就不知道主次?坐下反而不知道说什么,总怕说错,尴尬打不破?一桌人不知道什么时候敬酒?不知道先从谁开始?不知道敬酒该说什么?自己本来不能喝,碍于面子喝多了出糗事?严重的说错了话说了大话?如此感受都会遇到。
如何应对职场酒局?如何开场?如何控场?分享几个小技巧原则希望看到的人能有所帮助!
春来发几枝
一场好的酒局,一次愉快的喝酒,确实能拉近彼此,了解彼此,促进交流,事半功倍,虽说喝着是酒,不如说品的是人,懂的是礼!自北齐武成帝开始,酒就已经上升到礼制的一部分!祭祀出征犒赏等场合都离不开酒!所以当今社会更是如此,可以不喝酒但是不能不懂酒,能喝酒不如会喝酒!
职场酒局十条铁律
一、座位排次最后坐
重要人物公司领导无论谁,作为邀请方要早到,利用提前到的时间检查用品,观察环境,例如电视能不能正常看、排风是不是正常,温度如何,夏天空调朝向房顶吹,冬天朝地板吹,小食水果是否洗净摆好!也可以红酒先倒好一个是醒酒,一个是增加宴席气氛。无论什么包间,面对大门靠里的是“上座”就给核心人物,其他随性任务两边依次安排,核心人物左右手边要有一个邀请方的主要人物,也就是主陪。宾客到了要等主要人物落座自己在落座,坐在靠近门口的地方,方便取拿物品,多行动也能让人印象深刻,看到你的勤快!
二、点菜细致要周全
点菜是门学问,菜点得好,让人印象深刻,皆大欢喜!
人员多少年龄多大;菜肴组合;征询意见,忌口要问,更要提前做功课!
数量:有多少人点多少菜,基本一人一个,但是注意:凉菜、汤、主食不算
菜品:如果是你的团队年轻人要偏肉,如果是你的领导要荤素搭配,如果是长辈长者居多以素为三、起菜吃菜莫着急
点完菜要提醒服务员先凉菜再热菜主食叫她在上!切记切记!起菜上菜要先征询客人或者请客方主要人物的意见。
开餐有主持说完话领导端杯大家一起,全体碰三次以后就可以随意敬酒!但是要知道谁是“大小王”,同时也别忽略了客人的随行人,能带出来的都不一般,县官不如现管的道理要明白!
吃饭“轻”“稳”“静”,不吃菜就放下筷。不要看别人大声无所谓,酒局最关键的就是守住自己做好自己!很多时候职场酒局不是你的主场,但一定是你的舞台,有人跳“脱衣舞”有人跳“芭蕾舞”
四、喝与不喝在自己
人在职场有时候很无奈,大家劝领导劝,不好意思等等,但是你记住,你不好意思的背后展现给人的是你的“原则”
如果就从来不喝,那就一开始就坚持不喝,互动倒酒,不要害怕别人怎么看你,越让越没人尊重你!毕竟工作结果才是关键,领导都懂自己别想太多,如果就因为这点小事领导给你小鞋穿,如此领导不跟也罢!
五、敬酒真诚分先后
先从最重要的客人开始,分清主次!不要把感情深一口闷,感情浅舔一舔;领导我先干为敬很好,但是后一句您随意可以不说!真诚的笑,真诚的说,让别人感受到,频频点头是是是,其实给人感觉很假,不卑不亢热情有度即可!最后一点不要随意给领导挡酒,可以多给领导添酒,因为你不知道很多酒的意思,除非领导指派,那就不要扭捏!毕竟还是要保护好你的领导,对你很重要。
酒过三巡饭过五味,主要客人互相开始敬酒,那就也该开始啦,起码你要成为你“同辈职等”人里先动手的!因为先动手那叫敬酒,最后的那就是灌酒啦!那个好自己体会!
六、识人记人理关系
大家落座彼此介绍寒暄,这时候要竖起耳朵瞪大眼睛,努力地记,姓字名谁哪里人/公司官职管什么。这点很重要,而且记住不容易。所以一开始就要重视,不然敬酒不知道如何称谓就尴尬啦。
七、喝酒适量虽能必让
很多商务场合,山外有山楼外楼,自己半斤八两,不把别人放在眼里,很容易酒后言多搞出乌龙,大话说尽别人难堪,想灌别人,最后自己倒下,丢了情分面子。喝酒有度,酒量七分留三分,自己舒服别人也舒服,给他人就一点神秘感不好吗!身体不适劳累过度莫喝酒,难受只有自己知!
八、主要人物要加深
上一条说了“酒量七分留三分”目的就是为了第八条。职场中瞬息万变机会难得,遇到了良师益友,为了以后的交往第一次的印象很重要,如果对方不喝酒,那么要以请教的态度和对方多交流他熟悉领域的话题,不要卖弄,提出一个好问题就是成功的一半,如果对方喝酒那就请教完,短期酒杯“认识您很高兴,感谢您指导,让我受益匪浅等等感谢地话语”这时候你要先先干为敬。顺势要一下对方的微信电话等联系方式!
主,肉偏重白肉例如鱼,虾等忌辣生!
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而如今的许多年轻人都非常恐惧参加饭局,尤其是公司举办的大规模商务饭局以及团体聚餐。除了少部分胆子大的直接放弃参加,大部分人苦于生活压力不得不向工作低头。因此,怎么在酒桌上保全自己不受伤害成了当下年轻人关心的问题。
一、酒局前
为了防止出现意外变故,去酒局之前最好先将具体地址以及房间号告诉家人或者是身边朋友,尤其是女孩子。出门在外,最重要的是保护好自己的人身安全,因为谁也不清楚酒局上会发生什么。
二、不想去,该如何拒绝
1、直接拒绝
厌恶酒桌上推杯换盏,不想带面具示人,那就直接拒绝。当别人邀请你去喝酒时,在第一时间直接表明我不想喝酒,千万不要在酒过三巡之后撂挑子,不然会让别人觉得很没有面子。
2、身体原因
酒精过敏是一个十分管用的理由,但是当你用了这个理由之后,以后的饭局上一定要滴酒不沾。
女生的生理期也是一个不错的理由,如果这时候还有人来找你劝酒,那么以后远离他便是。
三、酒量少,如何巧妙躲酒
酒桌前切忌充大头,因为枪打出头鸟,酒量再好的也禁不住一杯接一杯地劝,更不用说酒量少的人。在酒局中,能撑到最后的往往不是最能喝的,而是懂得巧妙躲酒的人,而如何躲酒也需要依场景不同来选择方式。
一、酒局前
为了防止出现意外变故,去酒局之前最好先将具体地址以及房间号告诉家人或者是身边朋友,尤其是女孩子。出门在外,最重要的是保护好自己的人身安全,因为谁也不清楚酒局上会发生什么。
二、不想去,该如何拒绝
1、直接拒绝
厌恶酒桌上推杯换盏,不想带面具示人,那就直接拒绝。当别人邀请你去喝酒时,在第一时间直接表明我不想喝酒,千万不要在酒过三巡之后撂挑子,不然会让别人觉得很没有面子。
2、身体原因
酒精过敏是一个十分管用的理由,但是当你用了这个理由之后,以后的饭局上一定要滴酒不沾。
女生的生理期也是一个不错的理由,如果这时候还有人来找你劝酒,那么以后远离他便是。
三、酒量少,如何巧妙躲酒
酒桌前切忌充大头,因为枪打出头鸟,酒量再好的也禁不住一杯接一杯地劝,更不用说酒量少的人。在酒局中,能撑到最后的往往不是最能喝的,而是懂得巧妙躲酒的人,而如何躲酒也需要依场景不同来选择方式。
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