我们常吃的玉米粒是玉米的种子吗?
如果你在看电影的时候不买爆米花,你总是会觉得你错过了什么。在家庭聚会上,一盘盐和胡椒粒是老少皆宜的必备品。没有什么比美国夏季烧烤会上的黄油玉米更令人满意的了。吃了这么多年玉米,你知道那是什么吗?其他的菜肴,如烤玉米、甜玉米和玉米粥,也都是世界上的美食。因此,玉米是我们生活中最著名、最能增加快乐的食物之一。
然而,和其他食物一样,人们通常会把玉米分类。把它标为蔬菜似乎不合适。事实证明,根据其不同的部分和品种,玉米也被认为是一种谷物和水果。这可能与我们一些朋友现有的看法不太一样,所以我们需要更多地了解它。大多数时候,我们不需要记住什么是蔬菜,什么是水果,什么是谷物的概念。香蕉是一种水果,花椰菜是一种蔬菜,大米和面粉是谷物。但有些食物分类起来有点棘手,有些食物不属于单一类别,所以我们仍然需要解决基本问题。
果实:从外形上看,果实是开花植物的种子结构,由植物的子房形成。它们通常可以生吃,一旦果实被吃掉,就要依靠动物和人类来传播种子。蔬菜:蔬菜是植物的一部分,经常被动物和人类食用。它们包括叶、茎、根和种子。这种分类也广泛地包括水果和花卉,所以虽然每个水果都是蔬菜,但不是每个蔬菜都是水果。谷物:谷物是由小麦、水稻、玉米、大豆和玉米等谷类作物生产的小、硬、干的种子。谷物和豆类是两种主要的谷物。干燥后的谷粒可以磨成不同的粉末,并提取富含营养的油。
现在我们知道了水果、蔬菜和谷物的正式定义,让我们看看玉米——一种不符合分类标准的异常植物。当你仔细观察一根玉米茎,在你把它煮来吃之前,你会看到它有数百个独立的玉米粒,每一个玉米粒上都有一层皮附着在玉米的种皮上。虽然许多人错误地认为每一粒玉米粒都是一粒种子,但它并不是一种生物种子,而是一种果实。
2024-11-20 广告