Question

吃苦瓜对身体有什么好处？苦瓜怎么做比较好吃？





Answer 1

苦瓜对身体可以清除体内热量和体内的毒素,也可以养血滋肝,还具有抗衰老,美容养颜的功效。家里有孩子的家庭可以在夏天的时候多吃一些苦瓜，对于祛火，清热解毒都有很好的效果，而且对于减肥的朋友来说，苦瓜的脂肪含量不高，苦瓜的营养价值很高，具有清热，养血益气，美容肌肤，补肾健脾，滋肝明目，祛心火，解毒。

准备食材，所需食材，苦瓜，蒜蓉，红椒，将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上，我们把苦瓜焯一下水，锅内加水，水烧开以后，把苦瓜焯水40秒钟，去除苦瓜的苦味，烹饪，开大火收汁后，就可以起锅装盘了。

苦瓜的种植方法

育苗，苦瓜育苗不难，关键是要浸种，整地移栽，底肥要施足，苦瓜才能长得好，浇水施肥，整枝打杈，采摘苦瓜，当苦瓜的幼苗长出来后，就可以进行定植，如果是气温比较低的地方，可以在土壤上面铺一层塑料膜，然后间隔好距离，浇水方面，如果是雨水比较多的时候一定要注意避免水太勤，影响到苦瓜正常的生长，苦瓜病虫害真的很少，露地种植生长周期很长，不易发生早衰，四月底移栽能够一直长到10月上中旬，期间栽培管理也不算难。

苦瓜的生长环境适宜层上层厚，肥料好，排灌良好的地块，苦瓜一般以春播为宜，因此一定要及时选地整地，当苦瓜苗龄长到五叶一心时可转到大田定植，四月二十五日为适栽期，一般定植浇过缓苗水之后，需要进行第一次中耕，第二次中耕是在第一次中耕10天后进行，中耕的同时要及时清除杂草，若发现病苗和缺苗要及时补充栽培，以保证全苗成活率。

Answer 2

吃苦瓜可以让身体的心肺功能变得比较强，补钙，美容，降血糖，而且有助于降火消毒，我觉得苦瓜拌着吃是比较好吃的，加点蚝油。

Answer 3

能够帮助我们排毒养颜，消肿效果，预防感冒，治疗失眠。我认为可以炒。

Answer 4

苦瓜具有清热解毒的作用，经常吃对身体有好处，可以先切成条，然后焯水凉拌吃。