糖尿病是吃米粉好还是吃面条好

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生活宝典17
2022-07-20 · TA获得超过2803个赞
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  糖尿病患者在日常饮食需要特别注意,尤其是需要控制糖的摄入。除了不能吃甜食之外,在主食的选择上也要注意,因为不管是面条还是米饭都属于高碳水化合物,进食之后血糖会在短时间内升高。那么,糖尿病是吃米粉好还是吃面条好呢?

糖尿病是吃米粉好还是吃面条好

  糖尿病的患者如果吃热汤面会很容易引起血糖的升高,建议无论是吃米粉还是吃面条的情况下,需要进行过水,不要吃过于粘稠的汤,同时要注意均衡饮食,避免饮食单一而造成营养不良。

  米和面食都易被消化,只要吃饭时细嚼慢咽就行。糖尿病患者胃酸分泌过多时,在面食中可加入适量碱,这样能中和胃酸。总的来说,不管是面条还是米饭都适合糖尿病患者当作主食,但最关键的一点是必须吃对。碳水化合物是身体必不可少的营养物质,身体运行也离不开糖,每天碳水化合物的摄入量需占到总热量的50%,一般糖尿病患者每天摄入量在200~350克以内即可。若使用降糖药物后血糖仍然不稳定,每天的碳水化合物需控制在200~250克,尽量采取少量多次饮食原则。老年糖尿病患者单日碳水化合物摄入量控制在250克以内。

  吃多了容易升高血糖的,尽量不要吃含糖量较高的食物,血糖高的患者不要吃太甜太油腻的,平时注意饮食调理,要根据血糖的情况治疗。面条和米粉都可以适当的吃的,这些食物不是糖尿病患者的禁忌,要掌握住饮食原则。

面包里含有麦乳精吗

  麦乳精的主要成分是糖,它所含的蛋白质和脂肪大约只有奶粉的一半,不能满足婴儿生长发育的需要,同样也不能代替奶类作为主食来喂哺。面包的配方中并没有麦乳精成分,市售的可以查看外包装上的成分说明,自制的可以添加适量麦乳精,但是没有太大的意义和必要性。

  由于其主要原料为牛奶、奶油、麦精、蛋粉、砂糖、葡萄糖等,有些制品还添加各种维生素、磷、钙予以强化。因此具有养脾胃、助消化等功效,还有助于产妇回乳。因此,一般人均可饮用。生长发育的少年儿童、病后体质虚弱的老年人适宜饮用,也适宜作家庭早餐的饮品。

  但哺乳期妇女忌食,麦乳精虽有回乳功能,但产妇在哺乳期内饮用会影响乳汁分泌。此外,婴幼儿忌过多饮用 。

  也就是说超市或者面包房出售的面包是不含有麦乳精的,哺乳期的宝妈可以放心食用。但还是建议宝妈在哺乳期期间多吃一些有营养的东西,尽量自己动手去做,外面购买的食物难免会有一些食品添加剂,影响到宝宝的成长。

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