怎样做豆腐好吃又简单

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闹胡子
2022-09-20 · TA获得超过821个赞
知道答主
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豆腐好吃又简单的做法如下:

食材准备,豆腐放盐水里浸泡半小时

每块豆腐切四刀,呈米字状

辣椒切碎,蒜苗切段

碗里放入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、香醋、清水,搅拌均匀,调成料汁

起油锅,倒入豆腐块,中火煎至表面微黄

放入大蒜梗、辣椒碎煸香

放入木耳炒匀

淋入料汁烧入味

放入大蒜叶子炒至断生,即可出锅

重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
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