Question

放了8年铁观音能喝吗

Answer 1

保存得当，放置8年以后依旧能喝。

铁观音放久了能不能喝取决于铁观音的保质期，如果没有超过保质期，那么就能喝，如果超过保质期，那么就不能喝。也没有最多几年的说法，要看铁观音的保质期。

铁观音的保质期

1、没有超过保质期：如果铁观音放久了，拿出来看没有超过保质期，也没有长霉、没有变色的情况，可以闻到淡淡的清香，那么这种情况下还能喝。

2、如果超过保质期：如果铁观音放久了，拿出来看超过了保质期，也可以很明显的看到长霉了。

茶叶里的显色物质分解或氧化造成铁观音变色了、以及闻起来有明显的刺鼻味道，那么这种情况下不能喝，要及时扔掉。

注意铁观音一定要放在干燥、低温的环境下保存，建议是放置在速冻箱里进行保鲜，如果喝的很快的话，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以的。