Question

娃娃菜怎么长出来的

Answer 1

娃娃菜的生长方式由发芽期生长到幼苗期生长结束后再慢慢形成莲座期，莲座期心叶开始抱合到叶球形成为结球期，这样就逐渐长成娃娃菜。

发芽期：娃娃菜喜温暖环境，播种后提供温暖环境种子很快就可萌动，直到真叶显露出来为发芽期，大概需要3-5天。

幼苗期：从真叶显露到5-8片叶展开称为幼苗期。

莲座期：幼苗期结束后再慢慢形成莲座，称为莲座期。

结球期：从心叶开始抱合到叶球形成为结球期，这样就逐渐长成娃娃菜。

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45~55天，商品球高20厘米，直径8~9厘米，净菜重约150~200克。生长适宜温度5℃~25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，但是因为价格比大白菜贵，市场占有率并不是很高。娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根。

娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。

很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。