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新疆的羊肉串为什么会那么好吃?你喜欢吗?
3个回答
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首先,肉好,现穿得多。新疆的羊,或者说西部的羊,一般都不膻,那肉不仅仅是烧烤好吃,感觉怎么做都好吃。
其次,新疆羊肉串一般是先用料腌好然后再烤,其他地方的烧烤一般是先烤再刷酱料。你到摊子跟前能看到,新疆羊肉串烤前都是会放到一个腌料桶里泡一会。所以,新疆羊肉串能更吃出肉香,后加料的也能吃到肉香,但料味道更重。
再次,新疆羊肉串或者说西部羊肉串更喜欢放孜然。
其次,新疆羊肉串一般是先用料腌好然后再烤,其他地方的烧烤一般是先烤再刷酱料。你到摊子跟前能看到,新疆羊肉串烤前都是会放到一个腌料桶里泡一会。所以,新疆羊肉串能更吃出肉香,后加料的也能吃到肉香,但料味道更重。
再次,新疆羊肉串或者说西部羊肉串更喜欢放孜然。
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我喜欢吃,因为我觉得新疆的羊肉串在味道上面是特别正宗的,主要是因为新疆的羊肉串,在选择羊肉的时候是特别新鲜的,肉质比较鲜嫩,再加上加入了调味料就显得很好吃。
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这是因为新疆的羊肉口感非常的好,营养价值非常的高,新疆的羊肉串非常美味,然后也有非常正宗的口感,吃起来不会有羊肉的膻味,所以非常好吃。我喜欢吃。
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