Question

吃排骨有什么好处？

Answer 1

排骨的功效与作用
1、中医认为排骨有补血益气的功效。
2、性平味甘，入脾胃，肾经，可以补肾养血、滋阴壮阳。
3、排骨中含有大量的磷酸钙和骨胶原蛋白，可以提高骨骼的密度，能促进儿童骨骼的生长发育，也能辅助治疗老年人骨质疏松的情况。
4、排骨的食疗作用可以调理因身体虚弱引起的热病及皮肤干燥、便秘等症状，能提高人体免疫力，身体变得更加健康。吃排骨的好处有很多。首先排骨内含有蛋白，脂肪，维生素，还有大量的磷酸钙，骨胶原蛋白质，排骨有很高的营养价值。所以它的价格在动物身上会比其他位置的肉要高一些。比如牛排，羊排，猪排。排骨熬汤喝也是一道非常不错的美味。其营养价值也比较高。排骨具有滋阴壮阳。益精补血的功效。这种美食老少皆宜。对患者也十分有益处。平时在饮食上要荤素搭配。营养要均衡。不然会引起营养不良的症状。

Answer 2

功效与作用
滋阴健脾、补中益气、强健筋骨
排骨一般指猪排骨，是烹饪菜肴的一种食材。除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，具有滋阴壮阳、益精补血、强健筋骨等功效。
1、补钙：排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育。
2、改善贫血：排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
3、滋阴健脾：排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
4、补中益气：中医认为排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用，适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。
5、强健筋骨：排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。还富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
注意事项
适宜人群
热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚者
禁忌人群
湿热痰滞内蕴者
食用方法
红烧
排骨切段洗净，放入少许蜂蜜，放入油锅中炸至金黄，捞出后直接炖制即可。
炖汤
将排骨切断洗净，放到锅中，放入适量的水和调味料，大火烧开，转入小火炖半小时即可。

Answer 3

吃排骨对身体的好处：

排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效，特有的骨胶原可以增强皮肤弹性，具有延缓衰老之功效，特别是用温火炖制的骨头及汤，营养不易流失，易吸收，经常使用必有强生健体，养颜美容的保健作用。
　　
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
　2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
　　
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
排骨适合什么人吃：
排骨，一般人都可食用
。适宜于气血不足，阴虚纳差者。
排骨不能和以下食物搭配：
排骨+苦瓜:形成草酸钙，阻碍钙的吸收
排骨+竹笋:影响钙的吸收
排骨可以和以下食物搭配
排骨+海带:祛湿止痒

排骨+山楂:祛斑消淤

Answer 4

排骨，大家都不陌生，在平时我们会经常吃的食物，首先排骨吃起来的味道很不错，而且排骨对我们健康也是非常有帮助的，所以说排骨成为了我们会经常吃的一种肉类食物了。具体吃排骨有哪些好处，我们一起来看看吧。
吃排骨的功效与作用
吃排骨的功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补钙
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3.排骨能预防贫血
预防贫血也是排骨的重要功效之一，排骨中含有一定数量的血红素，这种物质进入人体以后可以转化成微量元素铁，快速被人体吸收。因此人们食用排骨以后，可以提血红细胞的数量，增加造血量，从而也就减少了贫血症状的发生。
吃排骨的功效与作用
排骨的营养价值
排骨是非常有营养的一种食物，在排骨中是含有大量的蛋白质、脂肪存在，同时还有维生素、大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等人体所需要的营养元素，所以吃排骨可以很好的帮助人体滋补，这样对我们促进人体健康有好处，而且实际上排骨的营养价值是要远远的高于猪肉的，所以再加上排骨中的钙和磷的含量也是十分高的，所以说大家吃排骨对我们健康有很好的帮助。

Answer 5

排骨主要是能够提供人体内必要优质蛋白质，维生素，钙质等，主要是能够起到促进骨骼生长的功效，能够益精补血，皮肤弹性，延缓人体衰老等多种功效。里面的营养价值比较高，营养也会比较容易被人体吸收的，煲汤的话，里面的含钙量比较高。避免人体内缺乏的铁锌等微量元素，排骨的制作方法比较多，可以做成糖醋排骨，玉米炖排骨等多种食物，营养价值含量高。