Question

哪种鱼补脑最好？

Answer 1

一般情况下，吃鲢鱼、鳙鱼、三文鱼等鱼有助于补脑。

一、鲢鱼：鲢鱼肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素B等营养物质，能为人体提供多种营养，并且鲢鱼中含有大量的卵磷脂，一般能够起到增强记忆力，进而能起到补脑的作用。

二、鳙鱼：鳙鱼中含有人体脑细胞发育所需要的卵磷脂，能促进人脑对氨基酸的吸收，并且鳙鱼中还含有特殊的蛋白质，有利于智力发育。

三、三文鱼：三文鱼里面含有DHA、EPA，可以起到增强脑功能、预防视力减退等功效。另外，三文鱼当中的DHA是大脑的组成部分，EPA可以提高人体细胞再生能力、增强免疫能力，能够帮助修复大脑，提高大脑的记忆力。