红枣枸杞糯米粥的作用
红枣枸杞糯米粥的作用
红枣枸杞糯米粥的作用,红枣枸杞糯米粥是以红枣,枸杞,糯米为主料制作的药膳,非常适合大家日常食用,它的作用和功效也很多,以下为大家分享红枣枸杞糯米粥的作用。
红枣枸杞糯米粥的作用1
一、红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣能补脾和胃,增强脾胃功能,有止泻、生津、补养、强壮作用,并能缓和药性、解毒、保护脾胃。
二、糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的,全国各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
三、中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃,如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)南方地区黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃作用,是一种温和的滋补品。
四、中医认为糯米性温味甘,能温暖脾胃,补益中气。糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以称得上是温补强壮的食品。糯米作为中药炮制的辅料,相对其他米应用是最广的',同时以糯米为原料酿造的黄酒至今仍是炮制中药的液体辅料。
五、枸杞味甘、性平,具有补肝益肾之功效。《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、等病症。现代药理学研究证实枸杞可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。
六、枸杞服用方便,可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。每天用枸杞泡水,能清热解毒生津明目,不仅保健而且能够减掉油脂。枸杞泡水食用可以提高皮肤吸收氧分的能力、保肝功能、补肾功能、降血糖、抗肝损伤、延缓衰老作用、对增加免疫功能的影响、抗脂肪肝作用、抗疲劳作用。
总得来说,红枣枸杞糯米粥的功效与作用就是补中益气,补血养血,安神健脾胃,滋阴补肝肾,益精血,强筋骨,乌须发,健脾暖肝,明目活血。
红枣枸杞糯米粥的作用2
1、促进血液循环
红枣枸杞糯米粥的主要食材是红枣和糯米,在制作时还会加入适量的桂圆,而红枣和桂圆中又都含有丰富的果糖和多种氨基酸与维生素,它们一起被人体吸收能养血活血,也能促进血液循环,对维持人体血管健康有很大的好处。
2、养胃健脾
养胃健脾也是红枣枸杞糯米粥的重要作用,它做好以后味道甘甜,能调节胃酸分泌,而且能减少其他刺激性物质对人类胃部产生伤害,能保护胃黏膜,提高胃部消化能力,它对人们因脾胃虚弱引起的消化不良以及胃炎和胃溃疡等症都有很好的预防作用。
3、补钙壮骨
平时人们想补钙时总会多喝牛奶或者骨头汤,却不知道红枣枸杞糯米粥也是一种不错的补钙食材,红枣和糯米中都含有丰富的微量元素钙,而且它们还含有一些维生素D,它能促进人体对钙的吸收和利用,能补钙壮骨,也能促进骨骼发育。
4、提高身体健康水平
平时多喝红枣枸杞糯米粥能吸收丰富的蛋白质和有机酸以及多种维生素,另外红枣还能补中益气,也能养血安神,把它与糯米一起煮粥喝,会让它的营养价值更高,能满足人体正常代谢时对不同营养的需要,能增强身体素质,维持身体健康。
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红枣枸杞糯米粥的作用3
糯米枸杞红枣粥,对于脾胃有很好的温养,中医中认为红枣有健脾益胃、补血养气、安神醒脑等作用,尤其适合女性补充气血,而糯米也具有补养脾胃的功效,可以补中益气,二者搭配起来,对脾胃虚寒、食欲不佳的人来说,是一种温和的滋补品,很有功效,吃一些糯米红枣粥还可以缓解腹痛、腹泻,对于患有胃部功能紊乱和胃炎的患者来说很合适。
红枣枸杞糯米粥的功效作用
1、那么其实在生活中很多人都想知道,我们经常喝红枣枸杞糯米粥的话,对于身体来说有什么样的功效与作用。那么其实一般来说,喝红枣枸杞糯米粥的第1种功效与作用就是它可以有效的促进我们的血液循环,为什么这样说呢?因为红枣枸杞糯米粥的主要食材是红枣以及糯米,那么我们在制作红枣枸杞糯米粥的时候,还会适当的加入一些桂圆。
2、那么其实这些东西中都含有非常丰富的营养成分,同时还有一些维生素和果糖,所以在生活中经常使用的话,是可以起到补血的效果的。第2种功效与作用就是它可以起到养胃健脾的作用,我们都知道红枣和糯米对于我们的脾胃来说都是非常有好处的,同时经常食用的话,还可以有效的调节我们胃酸的分泌,所以在生活中经常使用红枣枸杞糯米粥的话,是可以有效的保护我们的胃部的。
糯米枸杞红枣粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群: 糯米粥具有健脾暖胃、改善精神状况及促进身体发育的作用,因此适宜脾胃虚寒、失眠多梦等人群食用,青少年适量食用糯米粥也能够促进生长。
2、禁忌人群: 胃肠道消化功能较弱等人群慎食。