Question

桶装方便面的危害

Answer 1

　　过去很多人以为“方便面含有防腐剂，吃多了会变成木乃伊”。为了保存方便，方便面都经过油炸，特别是桶装方便面，那么你知道方便面有哪些危害呢？下面是我为大家精心挑选的桶装方便面的危害，希望对大家有所帮助。

　　桶装方便面的危害
　　1.影响肠胃健康

　　我们经常可以看到很多人在工作间以及各种场所都以方便面充饥，随着桶装方便面上市后，这种方便面更加得到了大家的欢迎。一些忙于出差的人员对这种快餐食品更是钟情，但是专家仍然要反复的提醒，在平时生活中应该尽量的少吃些方便面，尤其是桶装方便面。如果经常食用的话，很容易对胃产生副作用，如果严重的话还有可能会扰乱消化系统。

　　因此在平时生活中吃方便面一个月不能超过一次，以免严重影响人体健康。尤其是一些正处于生长发育阶段的 儿童 ，如果经常吃方便面的话很容易出现有营养不良的情况。

　　2.桶装方便面制作

　　桶装类型的方便面受到很多人的欢迎，由于快速可食用以及携带方便等特点，因此逐渐就成为大部分上班族上班以及出差的必备食品。但是在食用这种方便面的时候一定要特别的注意，因为方便面纸桶的原材料是一些废塑料，经过一些简单的加工、回收、消毒程序后制成。而其中的辅料剂便是不折不扣的塑料袋，因此才能做成能够耐高温的方便面纸杯。

　　但是在冲泡的时候这些塑料制品在高温下很容易分解出有毒污染物质，如果长时间吃这种方便面的话对人体对危害是双重的，势必会危害人体健康。

　　3.有毒物质析出

　　部分专家指出，一次性发泡塑料包装的桶装方便面对人体的危害程度比一次性发泡塑料饭盒还严重。这是由于使用一次性发泡塑料餐饮具装热食物和热开水过程中，只要热水的温度一旦超过摄氏65度就会大量的释放出双酚类等有毒物质，同时这些有害物质还会浸入食物，进入后这些有毒物质也会大量被人体所吸收，从而严重的危害人体健康。

　　如果原料中有害物质浓度超标的话对人体健康的毒害就更大，不但会导致生殖机能失常同时还有可能会损害中枢神经系统。很多人都不知道方便面碗竟是废纸，了解之后必须要尽量的少吃。

　　4.降低有害物质

　　在吃桶装方便面的时候一定要特别的注意，必须要将泡方便面的汤倒然后再兑上开水或别的汤，这样可以有效的减少其中的盐及其他有害物质。并且方便面只适于救急，比如像临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候，因此千万不要天天吃。
　　常吃方便面的危害
　　一、造成营养的缺乏

　　方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低，而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素，专家指出，蛋白质、糖、钙、卵磷脂、维生素a、维生素c、维生素e以及b族维生素是大脑发育必需的营养元素，长吃方便面的话，营养的缺乏会影响大脑的发育和思维能力。

　　二、容易导致上火

　　方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。

　　三、造成肠胃功能失调

　　方便面是一种油炸食物，常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状，而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂，长时间食用的话会让人味觉迟钝，影响正常食欲，小孩子常吃的话还容易养成偏食的毛病。

　　四、增加肠癌的概率

　　专家指出，食物中适量摄取纤维素和钙质有助于预防肠癌，但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成，在加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质，因此，如果经常食用的话，非常容易因为缺乏纤维素和钙患上肠癌，而且，吃的过精过细，容易患上便秘，粪便长时间在大肠中停留也容易诱发肠癌。
　　吃方便面的注意事项
　　虽然方便面有着多方面的危害，但他在我们日常生活中还是一个比较重要的存在，如果真的一定要吃方便面，下面一些事项是一定要注意的。

　　1、方便面只适于救急，如受到条件限制吃不到东西或临时就餐不便的时候食用。一天最多吃一次，也不可以天天吃。

　　2、患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。

　　3、喜欢方便面或确实是由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、肉脯、牛肉干、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些猪油或香油(约25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、荸荠、藕、香蕉、西红柿、萝卜、地瓜、梨、桔子等，数量应该保持在250 —300克左右。
　　N道无法抛弃的方便面吃法
　　1、什锦火锅面

　　食材：方便面2包、火锅丸子150g、丝瓜适量、粉丝适量、洋葱适量、葱花适量

　　做法：准备好材料丝瓜切条，火锅丸子可以适当改刀烧一锅开水，水开后把丸子煮熟，粉丝、丝瓜也烫熟，捞出备用在煮丸子的水里煮面方便面的原包调料可以直接用煮好的面上面摆上火锅丸子和蔬菜，加洋葱丝和葱花就可以整锅的端上去吃了

　　2、方便馄饨面

　　食材：方便面1袋、速冻馄饨适量、火腿肠适量、菠菜适量、调料包适量

　　做法：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。方便面用开水先泡一下，把水倒掉。先煮熟馄饨。再把方便面放进去。加入调料。放入洗好的菠菜。再加入切好的火腿片。煮熟即可。

　　3、泡菜火腿拉面

　　食材：泡菜200g、青菜150g、火腿150g、方便面300g、金针菇适量、韩国辣酱适量、洋葱适量、小葱适量、大豆酱适量、料酒适量、鱼露适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量

　　做法：将火腿切片，泡菜切好。锅内放热油，下辣白菜炒熟。锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金针菇。另起一个锅，煮开水后，把火腿，青菜，拉面烫熟。煮好的面放在锅内，加入汤，吃的时候加洋葱，香菜青葱即刻。

　　4、香辣什锦炒面

　　食材：方便面面饼1块、洋葱0.5个、胡萝卜0.5、根芹菜1根、郫县豆瓣辣酱0.5大匙、糖0.25大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

　　做法：洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，(筷子可以把面条划散，大火煮1分钟);连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用;锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉;倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。

　　5、方便面蛋羹

　　食材：方便面1袋、鸡蛋适量、盐适量、香葱适量、生抽适量、芝麻适量