红枣黑米粥的做法
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导语: 黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。一起来看看红枣黑米粥的做法吧!
食材主料
黑米100g 银耳50g 红枣50g 花生米50g
辅料
冰糖适量
步骤
1.准备好黑米
2.把黑米先浸泡两个小时,时间充足可泡更长时间
3.泡好的黑米和其它原材料
4.洗净,加入冰糖,多加点水,我的电饭锅不是全自动的,煮沸把盖掀开点,煮两小时
5.有个小技巧,如果想更粘,可以加少许碱,这样熟得快点,煮出来也更粘,时间充足就不用这样了
6.这粥可以热喝也可以凉喝。甜甜的粘粘的很养人哦
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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