你们公司食堂的菜是怎样的?
我之前在东莞厚街伟易达电子厂食堂的伙食还是可以。
早餐有面包、炒河粉、炒米粉、蛋炒饭、稀饭等。吃饭刷厂牌卡但不扣钱的,每人只能刷一次。面包不能加其他不够吃都可以添加,我刷卡时都是先打份面包稀饭,不够吃还可以去添加炒饭炒粉。
中午下午还有夜宵(上夜班才有)都是米饭三菜一汤。菜也不是特别好,但对于我们从农村出来打工的来说算不错了。一荤两素肥肉比较多,还有就是空心菜基本上每顿都有,其他的就白菜、包菜、豆芽、花菜等等。偶尔有鸡腿和鱼,汤基本上就是紫菜蛋花汤。我个人觉得挺不错的,至少比我在农村老家吃的好点
我们单位食堂的饭菜如下:
我们的食堂菜有西瓜炒肉 、西瓜梨子炒肉、韭菜豆腐土豆泥、西红柿皮肉片、凉拌黑豆腐、月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠萝、哈密瓜炒里脊、榴莲炒猪肺、葡萄炒猪尾巴、香蕉炒猪肝、苹果炒猪血等。
食堂菜烹饪技巧独特,有时有一些比较稀奇古怪的菜品,例如清炒橘子、月饼炒辣椒等等。
网友调侃食堂菜的主要特色是:一块钱:菜只有瞅的份儿。两块钱:基本素菜,基本水煮。三块钱:偶见鸡蛋。四块钱:些许肉沫,放大镜下可见颗粒物。五块钱:有肉丝,食堂厨师工艺技术高超,细若发丝[4] 。
常见菜式
香肠蒸长葫芦
材料:香肠、长葫芦
配料:黄酒菜油(或麻油)
做法:
1.香肠切片、长葫芦去皮,四分对开,切两寸段。
2.码盘,底层为长葫芦段,上层为香肠。
3.撒上少许盐、味精,入底味,另浇上少许黄酒,最后加入适量菜油。
4.入蒸箱蒸制15分钟,即成。
剁椒鸡腿
材料:鸡腿(最好为整鸡腿除去琵琶腿后的上半部分)
配料:剁椒黄酒
做法:
1.鸡腿解冻,洗净后加入少量盐、黄酒腌制20分钟。
2.鸡腿沥尽血水后,鸡皮部分朝上放入蒸盘,铺上适量剁椒,洒上黄酒。
3.入蒸箱蒸制15分钟,即成。
干菜蒸鲶鱼块
材料:鲶鱼(速冻品)
配料:黄酒生姜梅干菜
做法:
1.鲶鱼解冻,洗净,整段切块,三寸左右宽。生姜切片。
2.加入少量盐、适量黄酒,腌制5分钟。
3.鱼块倒去血水,竖着码盘,撒上姜片,铺满梅干菜,再浇上适量黄酒。
4.入蒸箱蒸制15分钟,即成。
花椒蒸鸡翅(腿)
材料:鸡翅(腿)
配料:花椒粒黄酒
做法:
1.鸡翅(腿)解冻,洗净,加入花椒粒、盐、黄酒,腌制15分钟。
2.倒去血水,码盘后入蒸箱蒸制15分钟,即成。
皮蛋豆腐
材料:皮蛋内酯豆腐
配料:葱花
做法:
1.皮蛋切对开8块,豆腐切厚片。
2.码盘,底层豆腐、上层皮蛋,撒上适量盐、味精,浇上酱油、麻油,撒上葱花,即成。
简易普罗旺斯蔬菜烩
材料:番茄茄子(圆、长皆可)长葫芦(胡瓜、圆葫芦也可)
配料:大蒜黑胡椒粉
做法:
1.番茄切小块成泥状,茄子切片、长葫芦去皮切片备用。
2.茄子、长葫芦分别过油,至7成熟,备用,锅内留少许底油。
我们公司食堂的菜还是不错的。看个人吧,对于挑食的人来说,觉得也就那样了,毕竟5块钱的标准,我觉得我是比较好养活,不怎么挑食的那种,就比如今天中午,食堂的菜就有鸡腿。
一般的标准是,四菜一汤(两荤两素),搭配比较均衡营养。早餐基本都是包子馒头稀饭和豆浆这些,每个人的标准是可以拿1个鸡蛋和两个馒头,稀饭的话是自己去打,不限量,能吃多少就自己打多少,我一般都是1碗就行了,早上吃不了多少。
午餐和晚餐是四菜一汤,毕竟只有5块钱的标准。个人觉得还是可以的。就是很多都吃不完,然后很浪费的现象。我的公司是在福建这边,本地人吃不了辣,都是吃海鲜较多,然后食堂的菜,也都是以清淡为主,外地的同事们都会自己带一瓶辣椒酱,或者带自己做的酱菜之类的下饭菜。
没有辣椒,是真的吃不下饭呀!我自己到还好,辣的和不辣的都可以接受,就是吃不了香菜,简直对我来说就是毒药呀。
偶尔也会叫个外卖,哈哈哈哈!
总体来说,我们公司食堂的伙食还是可以的。我自己是完全可以接受。
大家好,我是黔相子,很高兴回答这个问题
一家公司伙食好不好,就能反应出来这家公司品质怎么样,老板为人怎么样。这是我在江苏一家家具厂上班,由于厂里没有食堂,所以厂里只能去外面订购盒饭,现在都换了三家快餐店了,每次都是前一个星期做的还可以,后来就一天不如一天,简直难吃死了,最新换了一家才一个月,也是刚开始做得还不错,分量也很足,可这几天菜里老是不干净,老是能吃到沙子,还一点都不下饭,根本就吃不下。
出来这么多年,公司也去了不下一二十家,最让我满意的是富士康食堂,菜的品种很多,主食也有很多选择,米饭跟面食随便挑,而早餐也是各种粥,各种饼,关键是干净卫生。
说实话很少有私人企业能做到富士康这样,为工人考虑得非常周到,不像有的工厂就一种口味,爱吃不吃的心态,反正食堂就他一家,饿的也不是他。
只有惨不忍睹可以形容了,想吃好就不要来,想吃饱就不要来,想活着~你来吧,保证饿不死[捂脸]难不难吃不说,保证没有生命危险
我们食堂的菜还是蛮好的,跟外面的快餐店差不多,可以自行选择自己喜欢吃的,荤菜,素菜种类也比较多,冬天有各种煲,夏季有凉拌菜,点心类的都有,只要不怕花钱,都可以任意选择
食堂饭菜不咋样。记得上高中的时候天天吃食堂真是难熬啊!一到中午就不想去食堂。大锅饭没感觉。还是在家的感觉好点想吃啥自己弄有食欲还好吃。
您好,很高兴回答您的问题,我们公司食堂的饭菜可以说是一言难尽
我们公司地点有点偏僻,几乎附近没有可以吃的饭店 ,外卖也几乎不送,我们只能每天吃食堂,不过现在疫情期间,食堂暂停营业了,之前是每月1号吃面条,每周固定一天吃包子,有荤有素,但是非常油腻而且咸,每周每个部门派一名伙食委员会成员开会探讨下一个星期的菜谱,但是几乎提的意见不被认可,因为要控制成本,排骨、牛羊肉这类饭菜是肯定不会做的,偶尔炖个鸡块,熬个带鱼,其他时候都是两个素菜,不过可以保证一周不重复也还算可以,主要是太咸,而且任何饭菜几乎都是一个味道,主食是馒头和米饭,偶尔炸个馒头片都能抢光,虽然饭菜不怎么样,但是还是很知足,毕竟不需要自己带饭了,而且也管饱[捂脸]
照片就不给提供了,卖相也不算好,哈哈
我们公司食堂菜都是豆芽,雪菜、白菜,青菜,花菜、豆干,瘦肉基本没有,五花肉肥的居多,我一般都是让我妈卤一些鸡腿,豆腐干,,每天带一些,吃的时候微波热一下,或者带一小段香肠等来加餐。食堂的菜就那样,闻着香,吃起来一般!
我们公司食堂菜还可以蛮好吃,晕加素和青菜还有汤,吃一段时间我就很顺利的减肥了。说句实话我还蛮感谢这个公司。