Question

西红柿的营养价值是啥

Answer 1

西红柿营养丰富，含有维生素、纤维素和胡萝卜素，能降低血液胆固醇，促进骨骼的生长发育，调理肠胃，滋养肌肤。西红柿含有番茄红素，可以抑制细菌。西红柿中的苹果酸、柠檬酸和糖可以帮助肠胃消化。西红柿中含有维生素A原，在体内转化为维生素A，可以促进骨骼生长，预防佝偻病和夜盲症。西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，预防癌症的发生。西红柿含有保护心血管的维生素和矿物质元素，可以减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，阻止癌症进程。除了预防前列腺癌，西红柿还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的风险。番茄中的维生素C具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的作用。对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。多吃西红柿有抗衰老作用，保持皮肤白皙。

Answer 2

西红柿中含有纤维素、蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠、碘、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、核黄素、维生素C以及各种营养物质，对人体的好处是非常多的，主要包括以下功效：

1.西红柿的纤维素对于促进肠道蠕动、缓解便秘非常有帮助，还可以降低血清胆固醇，对于降血脂有一定的帮助。

2.西红柿中的钾元素含量非常丰富，可以增加尿中的钠排出，使血容量降低，降低血压，并且可以软化血管。

3.西红柿中的柠檬酸和苹果酸等一些有机酸可以增加胃液酸度，促进消化，调整肠胃功能，对于食欲不振和消化不良有一定的缓解作用。

4.西红柿中的胡萝卜素等一些维生素非常丰富，可以促进骨骼钙化，对牙齿组织的形成有着比较大的帮助，对于牙根炎，流鼻血以及患有出血性疾病的患者有一定的辅助治疗作用。

5.西红柿对身体健康非常有帮助，可以预防心血管疾病，消炎，抗癌。

6.西红柿含有番茄红素，它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。可以预防和抑制癌症，保护心血管，抗紫外线辐射功能，延缓衰老、增强免疫力等。

Answer 3

味干酸、性微寒，具有生津止渴、健胃消食的功效。用于口渴、食欲不振。医学专家认为每人每天吃两到三个番茄，就可以满足一天维生素C的需要，喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸。对整个肌体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液的生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素B有保护血管、防治高血压的作用。并能改善心脏的工作，此外，常饮番茄汁可使皮肤健美，番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁还可以起到减肥的作用。番茄营养丰富，含有丰富的维生素C，可以美化皮肤、淡化斑点，还可以提高自身的免疫力，不容易生病。

Answer 4

西红柿富含丰富的维生素C和番茄红素，对身体健康很好