Question

面粉有虫子还能吃吗

Answer 1

面粉有虫子还能吃。
面粉有虫子还能吃吗面粉里面长虫主要是因为存放的环境过于潮湿，导致面粉中的含水量增加，利于虫子繁殖，如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫的话，筛一筛还是可以吃的，但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不要吃了。
面粉或大米一旦生虫了，不要拿去晒太阳。可将生虫的面粉或大米分装入小塑料袋内，放在冰箱冷冻室内冻10个小时，不仅可杀死成虫，且可杀死虫卵，取出后筛出死虫即可。

Answer 2

看情况，如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫的话，筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不能吃了。

面粉容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫呈圆筒形，成虫呈赤褐色或褐色，外壳较硬。另外一种叫印度谷螟，幼虫呈圆筒形，成虫有翅膀，会飞。

赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物，对人体有害，如果面粉中出现这种成虫，就不要吃了。印度谷螟蛹会吐丝，容易使面粉结块、变质，如果面粉中出现这种成虫，也不要吃了。

面粉保存技巧：

可以直接选择正常的环境储存，存放地必须干净干燥、没有虫。最好选择能保持低温的冰箱或者柜子里。每一个月应该换换地方、搓揉面袋子，防止它发热、结块。

在夜间相对湿度较小的时候进行通风，也可以选择密闭储藏，因为根据面粉的吸湿性、导热性不良的特性看来，可以采用低温入库，密闭保管的办法来延长面粉的储存期。

可以采用罐子密闭，也可以采用塑料薄膜密闭，既防潮、防霉，又能防止空气进入面粉引起氧化变质，同时也减少害虫感染的机会。主要面粉的保存条件一定要具备通风良好，湿度干爽，环境洁净，没有异味，离墙离地的条件。