Question

最简单的粉蒸肉的做法步骤

Answer 1

最简单的粉蒸肉的做法步骤如下：

主料：五花肉500克、米粉1大勺。

辅料：盐1/2匙、花椒粉1匙、鸡汁1匙、蚝油1勺、料酒1勺、黑豆酱油2勺、土豆1个。

1、五花肉切片，不需要太薄。

2、加入盐、花椒粉、鸡汁、蚝油、料酒和黑豆酱油，拌匀腌制1小时。

3、放入米粉，翻拌均匀。

4、土豆去皮切片，土豆片铺在盘底，摆入五花肉。

5、入蒸锅上汽后转小火蒸50分钟即可。

6、出锅装盘，粉蒸肉即可制作完成。