Question

蜂蜜应该什么时喝能达到最佳效果？喝蜂蜜有哪些好处

Answer 1

一，蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水，因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。 二，别用金属容器存蜂蜜，由于蜂蜜是弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器，如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜应放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持在5～10℃、空气湿度不超过75％的环境中。 三，装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。蜂蜜有从空气中吸收水分的能力，蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降，易引起发酵变质。取用蜂蜜的工具应洗净擦干，每次取食蜂蜜后，要将容器盖好，以防污染。 四，冲蜂蜜时，如果水温过高，会破坏其营养物质，因此不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%~80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质会被高温所破坏。专家认为如用沸水冲蜂蜜，维生素C会损失1/5以上，甚至一半。所以最好用温开水，以40~50℃的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。 另外，告诉大家一个小秘密哦，那就是，据知情人士透露，好的蜂蜜在15～18℃以下时会出现结晶，变成白色或淡黄色结晶体。因此大家在选择蜂蜜的时候，也要注意哦！

Answer 2

蜂蜜水通常饭前半小时或者饭后一个小时喝比较好，这个时间段饮用蜂蜜水可以更好地促进吸收。另外，蜂蜜水中含有大量的营养物质，适量饮用，具有提高身体免疫力、美容养颜、预防便秘的功效。

1、提高身体免疫力：蜂蜜水中含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素及钙、铁、铜、锰、钾、磷等微量元素。患者饮用后可以补充体内所需营养，能够为患者提供能量，可以提高患者的身体免疫力。

2、保护心脑血管：蜂蜜水中含有一种物质叫做葡萄糖。患者适量摄入葡萄糖，可以给脑细胞、神经细胞等提供能量，对于保护心脑血管有一定的作用。

3、预防便秘：蜂蜜水具有预防便秘的功效。蜂蜜水中的氨基酸、单糖等营养物质，具有润肠的作用。患者饮用后可以加快肠胃蠕动速度，对预防便秘有一定的辅助作用。