Question

米饭煮多久才算熟

Answer 1

米饭是很多人的主食，尤其是南方，基本上都是以米饭为主食。那么，米饭一般应该煮多长时间才能熟？

事实上，这其实也是要视情况而定的。如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。 如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。 如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香。

那么，说到这里，米饭应该怎么蒸才好吃？事实上，只需要记住以下几步，就可以做出非常好吃的大米饭：

第一步是洗米。在现实生活中，很多人在洗米的时候，担心米很脏，就会洗很多次。事实上，这种做法也是错误的。在正常情况下，洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二步是泡米。先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。值得注意的是，对于米和水的比例问题，在蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。然后是量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第三步是增香。如果家里的米已经是陈米，其实也是没关系的，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。 只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸了。

Answer 2

30分钟左右
米饭放入电饭锅中煮30分钟左右就可以煮熟了。其实如果是用电饭锅煮的话，也不需要操心太多，按下煮饭键就可以，等煮好后就会自动跳到保温模式了。不过如果是用铁锅煮饭的话，那就要注意火候，同时在煮的过程中要掌握好时间，这样煮出来的米饭才会好吃。

Answer 3

你好，煮米饭的时候，你不用看时间，你只要在电饭煲的键上面按一下煮饭键，它上面就有时间说明。要煮多长的时间饭就煮好了饭煮好的时候电饭煲的要煮多长的时间饭就煮好了，饭煮好的时候电饭煲的键自己就跳了，不用你自己去看时间。