Question

鸭跖草的食用方法

Answer 1

1.洗盘子备用；

2、锅里油七成热香蒜；

3.加入鸭和草；

4.用大蒜翻炒；

5、鸭草加盐变色。

炒鸭草好吃，而且只要没烂，味道会更好，经常吃对人体有一定的作用。其实鸭草在嘴里的味道往往和蕹菜差不多，只是比蕹菜略苦，也就是所谓的苦药。