西红柿炒鸡蛋，主要吃鸡蛋还是西红柿？
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谢谢题主邀请，我在北方做菜，5颗或者7颗鸡蛋加大西红柿一个，加葱加调料就可以炒一盘黄澄澄的鸡蛋炒西红柿！就这样的炒法我们吃了半辈子从来没有人异议过，记得1994年去了福建一个朋友家，她说想吃吃我们北方菜。我给她做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋，按照我们北方炒法做出来，她竟然惊讶的说“你怎么把鸡蛋炒的一坨一坨的，放这么多鸡蛋啊？”我说，“我们北方人就这样炒的”
第二天她示威似的也炒了个西红柿炒鸡蛋，我看了看，三个西红柿一个鸡蛋，这可真是西红柿炒鸡蛋！满盘子找不见鸡蛋。这一招把我搞蒙圈了，我至今都没想明白到底是蛋炒西红柿还是西红柿炒鸡蛋。也或许个人口味不一样还是南北有区别？我无从得知，回来以后，该咋吃还咋吃，西红柿自己种着，鸡自己养着也不缺鸡蛋，有东西，任性！想怎么吃就怎么吃。
题主的问题是主要吃西红柿还是吃鸡蛋？其实，就拿西红柿来说，它含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，也含有糖类和芦丁等原料，具资料显示，西红柿能抗坏血病、滋润皮肤、还具有保护血管硬化、降三高、帮助消食等功效，女人常吃还能美容，如果再搭配上鸡蛋，不但它的味道绝配，而且鸡蛋的营养价值有目共睹。西红柿炒鸡蛋在大江南北都是一道美味佳肴，只是根据自己口味搭配就好，这绝对没有什么吃西红柿好还是吃鸡蛋更好的说法。单吃也好，搭配吃营养更全面。
问:西红柿炒鸡蛋，主要吃鸡蛋还是西红柿？
在我的印象里，似乎所有用西红柿的菜里，只有西红柿拌白糖这个菜是以西红柿为主的，在别的菜里，西红柿就是个配菜。
在别的菜里，西红柿主要有两个用处，一个是配色，再一个就是调味。
西红柿和鸡蛋的营养大家都知道，我就不说了。
西红柿炒鸡蛋，鸡蛋多了能吃出西红柿的美味来，可如果西红柿多鸡蛋少了，还能吃出鸡蛋味来吗？整个就是西红柿味了，鸡蛋味被掩盖了。
所以我认为，西红柿炒鸡蛋，主要是吃鸡蛋的营养，吃西红柿的味。
单炒鸡蛋可以吃，不如放个西红柿味美。可谁见过单炒西红柿的？
西红柿炒鸡蛋，虽说鸡蛋和西红柿都被吃了，但鸡蛋多西红柿少的菜好吃，鸡蛋少西红柿多的就酸咸不如前者好吃。
这个菜让我吃，我主要吃鸡蛋，次要西红柿也不放过。
西红柿炒鸡蛋，主要是吃鸡蛋的。
西红柿炒鸡蛋，主要以鸡蛋为主，西红柿是用来提供味道的。
首先，西红柿用刀打个十字口，开水烫一下，皮就剥下来了。
把西红柿切碎，备用。
三个鸡蛋打散，加一点点水，这样炒出来的鸡蛋嫩滑。
锅里放油，先把鸡蛋炒熟盛出来。另起锅，放油，把西红柿炒熟，除了放盐以外，再放一点点生抽，也可以加一点点水，最好炒成番茄酱。
把炒好的鸡蛋放进锅里，和番茄酱拌匀，就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋无论在北方还是在南方都是不错的下饭菜。
在北方，配面条馒头都行，特别是做面条的浇头，特别美味。
在南方，一份西红柿炒鸡蛋的盖浇饭，也是既美味又接地气的选择。
如果纯粹想吃西红柿，一般都是用白糖拌一下或者用青椒炒一下。白糖拌西红柿，简单易做，生西红柿切成薄片，撒上白糖即可，用来做下酒的小菜，挺好。
鸡蛋，西红柿是配菜。
当然吃鸡蛋了，哈哈。
西红柿炒鸡蛋，我最喜欢用来盖浇饭。准备三个鸡蛋，一个适中的西红柿，看比例就知道我是爱吃里面鸡蛋的
第二天她示威似的也炒了个西红柿炒鸡蛋，我看了看，三个西红柿一个鸡蛋，这可真是西红柿炒鸡蛋！满盘子找不见鸡蛋。这一招把我搞蒙圈了，我至今都没想明白到底是蛋炒西红柿还是西红柿炒鸡蛋。也或许个人口味不一样还是南北有区别？我无从得知，回来以后，该咋吃还咋吃，西红柿自己种着，鸡自己养着也不缺鸡蛋，有东西，任性！想怎么吃就怎么吃。
题主的问题是主要吃西红柿还是吃鸡蛋？其实，就拿西红柿来说，它含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，也含有糖类和芦丁等原料，具资料显示，西红柿能抗坏血病、滋润皮肤、还具有保护血管硬化、降三高、帮助消食等功效，女人常吃还能美容，如果再搭配上鸡蛋，不但它的味道绝配，而且鸡蛋的营养价值有目共睹。西红柿炒鸡蛋在大江南北都是一道美味佳肴，只是根据自己口味搭配就好，这绝对没有什么吃西红柿好还是吃鸡蛋更好的说法。单吃也好，搭配吃营养更全面。
问:西红柿炒鸡蛋，主要吃鸡蛋还是西红柿？
在我的印象里，似乎所有用西红柿的菜里，只有西红柿拌白糖这个菜是以西红柿为主的，在别的菜里，西红柿就是个配菜。
在别的菜里，西红柿主要有两个用处，一个是配色，再一个就是调味。
西红柿和鸡蛋的营养大家都知道，我就不说了。
西红柿炒鸡蛋，鸡蛋多了能吃出西红柿的美味来，可如果西红柿多鸡蛋少了，还能吃出鸡蛋味来吗？整个就是西红柿味了，鸡蛋味被掩盖了。
所以我认为，西红柿炒鸡蛋，主要是吃鸡蛋的营养，吃西红柿的味。
单炒鸡蛋可以吃，不如放个西红柿味美。可谁见过单炒西红柿的？
西红柿炒鸡蛋，虽说鸡蛋和西红柿都被吃了，但鸡蛋多西红柿少的菜好吃，鸡蛋少西红柿多的就酸咸不如前者好吃。
这个菜让我吃，我主要吃鸡蛋，次要西红柿也不放过。
西红柿炒鸡蛋，主要是吃鸡蛋的。
西红柿炒鸡蛋，主要以鸡蛋为主，西红柿是用来提供味道的。
首先，西红柿用刀打个十字口，开水烫一下，皮就剥下来了。
把西红柿切碎，备用。
三个鸡蛋打散，加一点点水，这样炒出来的鸡蛋嫩滑。
锅里放油，先把鸡蛋炒熟盛出来。另起锅，放油，把西红柿炒熟，除了放盐以外，再放一点点生抽，也可以加一点点水，最好炒成番茄酱。
把炒好的鸡蛋放进锅里，和番茄酱拌匀，就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋无论在北方还是在南方都是不错的下饭菜。
在北方，配面条馒头都行，特别是做面条的浇头，特别美味。
在南方，一份西红柿炒鸡蛋的盖浇饭，也是既美味又接地气的选择。
如果纯粹想吃西红柿，一般都是用白糖拌一下或者用青椒炒一下。白糖拌西红柿，简单易做，生西红柿切成薄片，撒上白糖即可，用来做下酒的小菜，挺好。
鸡蛋，西红柿是配菜。
当然吃鸡蛋了，哈哈。
西红柿炒鸡蛋，我最喜欢用来盖浇饭。准备三个鸡蛋，一个适中的西红柿，看比例就知道我是爱吃里面鸡蛋的
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2023-08-01 广告
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