牛奶麻辣烫属于怎样的美食?该怎样制作?

 我来答
阳与说科技
2022-01-17
知道答主
回答量:8
采纳率:100%
帮助的人:1.5万
展开全部

天冷在家吃麻辣烫,感觉“爽”,牛奶麻辣烫可以说是麻辣火锅的简化版,有肉有菜,食材自由搭配,都是你喜欢的菜。好吃又过瘾。在家煮麻辣烫,首先要有火锅底料。火锅底料真的是万能的食材。你可以在家吃火锅、毛菜、麻辣锅和麻辣烫。不需要太多烹饪,在家就能吃到最好的牛奶麻辣烫,甚至喝汤。接下来和大家分享自制的牛奶麻辣烫。加入牛奶后,汤不仅味道更好,而且味道更融合。


一、食材

麻辣火锅底料、芝麻酱、酱油、盐、醋、火锅丸子、蟹棒、金针菇、龙口粉丝、香肠、生菜、豆芽、香菜、小葱、大蒜、牛奶和水。

二、做法

1.将葱、蒜和欧芹切成小块。用水稀释芝麻酱。把花刀放在香肠上备用。去掉蟹钳表面的塑料薄膜。

2锅里热油放入葱、姜、蒜爆香,再炒一块火锅底料,炒出香味,准备一碗水和一盒牛奶,一起加入锅中。

3.煮到水开了,用这个(不知道统一叫什么,我们这里叫“捞走”)把里面的残渣捞出来,然后把各种丸子和喜欢的食物放进去煮一两分钟(不容易煮),然后放入面饼里。



4.关掉火,把青菜放进去,盖上盖子煨。在煨的过程中,我们先调一下酱料,加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖、1勺鸡精,再加入少量冷煮的芝麻酱搅拌均匀。


5.把煮好的麻辣烫和汤面一起倒入碗中,倒入调好的芝麻酱,一起搅拌,一碗麻辣烫和汤面就做好了!

麻辣烫是很多年轻人都非常喜欢的一种快餐,尤其是夏季夜市,非常红火。在锅里把简单快速的材料和芝麻酱混合在一起简直太令人愉快了。


其实在家也可以做很好吃的麻辣烫,而且干净卫生,喜欢的朋友可以在家试试。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
游戏的另类智多星
2022-01-17 · 我只想让我的游戏充满着别样的意义
游戏的另类智多星
采纳数:27 获赞数:876

向TA提问 私信TA
展开全部
牛奶麻辣烫是现在的一款网红美食,制作的过程也非常简单。只需要将火锅底料烧开之后,加入半袋牛奶,煮上自己喜欢吃的配菜,味道非常好。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
耐心且柔润的行家3650
2022-01-17 · TA获得超过173个赞
知道答主
回答量:19
采纳率:0%
帮助的人:5.8万
展开全部
牛奶麻辣烫是一种美食,在制作的过程中要准备相关日常会用到的调料准备牛奶一盒,芝麻酱一瓶儿青菜和丸子,适量就好将火锅底料与热油混合并且倒入火锅底炒香,加入适量水同时加入牛奶捞出火锅底料的残渣,加入喜欢的丸子即可,这种做法比较简单易学,新手也可以学会。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
大事发生的221
2022-01-17 · TA获得超过1621个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:81%
帮助的人:0
展开全部
牛奶麻辣烫属于一种网红美食,制作也相对比较简单,不需要太多的烹饪,锅中葱姜蒜爆香之后,炒一块火锅底料加牛奶,将喜欢吃的菜品倒入其中,就制成了一份牛奶麻辣烫。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式