Question

如果人体长期缺乏蛋白质，会存在哪些不良反应呢？该如何补充呢？

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Answer 1

如果人长期缺乏蛋白质会导致

1.抵抗力下降:长期缺乏蛋白质会使人体内免疫物质减少，新陈代谢减慢，导致抵抗力下降，容易被病毒细菌感染，患上各种疾病。

2.水肿:由于长期缺乏蛋白质，人体血浆胶体渗透压可能降低，组织液形成增多，反流减少，容易引起水肿，儿童可能出现营养不良性水肿。

3.骨质疏松:长期缺乏蛋白质，容易导致胶原蛋白吸收不良，从而影响钙在人体内的沉积和吸收，可能会引起骨质疏松。

4.贫血:长期缺乏蛋白质可能导致血红蛋白减少，导致红细胞运输不足，从而导致贫血。

5.脱发:人的头发中蛋白质的含量比较高。如果人体长期缺乏蛋白质，头发得不到足够的营养，可能会脱落。

如何补充蛋白质呢？补充蛋白质，应尽可能选择富含必需氨基酸的食物，选择多种食物的组合，使多种营养素有利于人体对蛋白质的吸收和利用。一般动物性食物蛋白的氨基酸结构更接近人体，如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼虾、海鲜等。，所以更容易被人体消化吸收。这些食物每天的摄入量要达到100g左右，这样就可以获得20g左右的蛋白质。另一种食物是鸡蛋，每天至少要1~2个。在植物性食物中，豆类每天至少应该吃25克左右。其他食物，如杏仁、腰果和花生，也是蛋白质的良好来源。牛奶中的蛋白质含量约为3%。如果每天能喝两袋牛奶，就能补充15g蛋白质。这些食物一天加起来60g优质蛋白质，基本可以满足人体的需求。如果膳食摄入不足，可以适当补充蛋白粉，选择蛋白粉应该首选乳清蛋白粉。希望能够帮助到大家。

Answer 2

人体缺少蛋白质的时候就会经常头晕，经常脱发，头发会变得特别稀疏，而且还会导致营养不良；平常要多喝一些牛奶，多吃鸡蛋，多吃鸡肉羊肉。

Answer 3

人体长期缺乏蛋白质可能会有抵抗力下降、水肿、骨质疏松、贫血、脱发等。可以吃鸡蛋 ，还有肉类以及豆类补充。

Answer 4

会存在水肿，营养不良，抵抗力下降，容易疲乏；应该吃一些蛋白质含量比较丰富的食物，比如说鸡蛋，牛奶，鱼肉，虾肉。