土司和面包的区别是什么
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吐司和面包是两种非常美味的食物,大家知道吐司和面包的区别是什么吗?一起来看看吧。
吐司和面包的不同
吐司属于面包的一种,和普通面包相比有以下特点:
1、外形特殊。形状为长方圆顶形,类似长方形大面包。
2、常吃人群。吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有。一般放在烤面包机烤至香口,在方包的一边抹上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
软质甜面包和土司面包
孩子们喜欢的吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。
总的来说,吐司属于西式面包的一种,是软质面包,在欧美式早餐中常见,营养价值高,原料是方包,放在烤面包机烤至香口,取出即可食用,而面包的含义就比较广泛,包含的内容较多。
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