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2020年腊月二十六是几月几号？腊月廿六杀猪割年肉的意义

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2020年腊月二十六是几月几号？

2020年腊月二十六是1月20日。
腊月二十六指中国农历年十二月（又称腊月）二十六的俗称；春节习俗之一。这一天要杀猪割年肉，开始置办年货。
民间谚语称：腊月二十六 ，杀猪割年肉，说的是这一天主要筹备过年的肉食。
所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪；所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。
将割年肉放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为年肉。腊月二十六的传统民俗是炖猪肉。

腊月廿六杀猪割年肉的意义！

从腊月二十六开始，丰盛的 年夜饭 就要陆续出锅了。
人们上街置办着过年的货物，干鲜果品、大鱼大肉，都是人们集中采购的目标。 炖锅肉，对于旧时的穷苦人来说绝对是一种奢侈的愿望，但是在过年的时候愿望终于实现了。
炖大肉，昔日香飘一条胡同，如今香飘整栋楼房。
闻着诱人的香味，就算是肚里不缺油水的人，也准能掉下一串哈喇子，挑块儿瘦的就酒，拣块儿肥的解馋，一锅炖肉便是人们心中最朴实的 年夜饭 ，与山珍海味比起来更过瘾、更实惠，吃来吃去也没有腻的感觉。
年肉讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足。
过去，一碗热气腾腾的红烧肉是多少人的期盼。即使到了今天，家家日子越过越红火，在腊月二十六置办点大肉也是许多人都没有忘记的老传统。