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支链氨基酸的用途和副作用

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是否要配合维他命c一问服用如果汁才较易吸收 thx

支链氨基酸(BCAA) POWDER粉系由天然食物中提炼，无副作用。 支链氨基酸(BCAA)英文全称是Branched Chain Amino Acid对健美运动员来说是最重要和最有效的运动营养补剂。许多国内外优秀选手在赛季都服用支链氨基酸，补充支链氨基酸能快速为肌体吸收，防止运动中肌体动用肌肉蛋白中的支链氨基酸，从而防止肌肉分解。 BCAA指的是结构上含有支链的一群胺基酸，包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸。这三种胺基酸可以直接为骨骼肌提供能量，而不是像其它氨基酸那样要先通过肝脏的新陈代谢，它们都属于必需氨基酸，约占骨骼肌蛋白质的必需氨基酸35％左右，与骨骼肌的合成有着密切的关系。 BCAA结构之一的亮氨酸和它的同族兄弟异亮氨酸、缬氨酸一样，是一个疏水氨基酸，作为一种结构成分存在于蛋白质和酶的内部。这些氨基酸似乎没有其他显著的代谢作用，但它们是必需的，因为它们不能由哺乳动物组织所合成，必须从饮食中摄取。 此外异亮氨酸也是亲脂侧链氨基酸家族的成员之一，由主要位于蛋白质和酶内部极端疏水基团组成。和该家族的其他成员亮氨酸、缬氨酸相同，异亮氨酸是一个不能由哺乳动物组织合成的必需氨基酸。这种氨基酸的另一个特征是它们的主要作用就是整合成为蛋白质和酶，有助于维持这种大分子的三级结构。 最后的缬氨酸是功能上和结构上都和亮氨酸和异亮氨酸密切相关的一个亲脂性氨基酸。这些氨基酸具有非常强的疏水性，通常位于蛋白质的内部。在通常的生物化学反应也很少用到它们，但由于它们的疏水性能，因此决定着蛋白质的三维结构。缬氨酸是必需氨基酸，必须从饮食中补充，缬氨酸的重要来源有大豆粉、松软干酪、鱼、瘦肉、蔬菜。 由于支链氨基酸之间在吸收能力上具有相互竞争性，因此必须同时补充，才能保证最大程度的吸收。训练时骨骼肌中支链氨基酸的消耗非常快，运动前或运动中补充支链氨基酸可以提高运动能力和延缓疲劳。运动后立刻或运动后随餐服用支链氨基酸不仅可以降低皮质醇和快速恢复肌肉中支链氨基酸的水平，同时也会 *** 胰岛素的产生并促进肌肉对其它氨基酸的吸收。 BCAA最主要的功能在于促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢，加速肌肉合成，减少肌肉组织的分解，有助于肌肉块的增大。由于支链氨基酸还具有非常好的抗分解作用，有助于预防蛋白分解和肌肉丢失，这对那些正处于赛前控制饮食阶段的人来说非常重要。从自然健美运动员的观点来看，支链氨基酸是一种促合成剂，因为补充一般蛋白质还需要经过消化吸收过程，才能分解出少数支链氨基酸，故支链氨基酸必须从饮食中补充。 21stcentury/chinese/bcaa
参考: gym友友