Question

怎样做水煮肉片好吃

Answer 1

水煮肉片好吃的做法：

主料：猪里脊300克，豆芽200克，郫县豆瓣酱10克。

辅料：盐3克，淀粉5克，食用油5毫升，葱适量，干辣椒适量，水150毫升，花椒粉适量，葱花适量。

具体步骤：

1、切片的猪里脊肉用盐、淀粉腌制15分钟。

2、豆芽焯水30秒。

3、待肉片变色熟透出锅。

4、干辣椒放入碗中。

5、用热油淋在辣椒上，即可食用。

6、成品图。