Question

简单快手营养美味，十分钟就上桌，天天不重样的食物有哪些？

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Answer 1

一、麻辣干锅翅中

作法：1、鸡腿清洗，正反两面扎眼。把鸡腿斜着剁开，放进一半的葱蒜，一勺米酒，一勺生抽酱油，一勺油耗，一小勺糖，半勺子盐，用手抓捏一会进味，腌渍三十分钟2、土豆切片，浸在冷水盆中，洋葱切粗丝，青红辣椒切圈，葱蒜切完，辣椒干扒开去籽。3、冷水下锅焯鸡腿，走红，沸腾后再炖2分钟，捞起来用清水清洗，沥干水分。

4、把此前泡土豆块水控干，煮锅沸水，走红，放进土豆块煮约三分钟，马铃薯八九分熟，捞起来沥干水预留。5、炒菜锅，低油文火放进圆葱不断煸炒约2分钟，盛出来放进麻辣干锅最底层。锅中再次放比刚刚多一点油，文火爆香葱蒜。放进辣椒干，麻椒爆锅出香味，辣椒红亮。6、放进二勺豆瓣酱爆锅出辣椒油。放进土豆块和鸡腿，添加一勺生抽酱油，文火不断煸炒约2分钟。添加青红辣椒煸炒一分钟就可以，出锅前撒熟芝麻和香葱就可以。

二、番茄牛腩煲

原材料：番茄、牛腱、姜片、米酒、油、老冰糖、八角、桂丁、干山楂、盐。作法：1、牛腱清理干净切片，生姜切片，番茄洗干净切割成滚刀块,葱剁碎预留。2、锅里放水，把牛腱凉水入锅，添加米酒、生姜片，烧沸后撇掉血水，捞起来清洗预留。3、热锅凉油，放几个老冰糖，炒成炒糖色然后放入牛腱，煸炒着色，倒进一半的西红柿炒软，炒软后放入未过食材开水，再倒入八角、桂丁、生姜片、干山楂炒成一下。4、把食物转到石锅，文火煮一个小时，到时间添加少许盐调料，倒进剩下来的番茄文火煮3min就可以出锅了。

三、耗油干煸蘑菇

原材料：菌类、油、耗油、盐、木薯淀粉、老抽王、葱段、米酒。作法：1、木薯淀粉添加冷水溶化。2、菌类用盐水洗干净后切成片，锅里水烧开后倒进菌类片绰水30秒捞出。3、凉锅温度7分热，倒进菌类添加米酒爆锅匀称，添加盐、耗油、老抽王炒匀。4、然后用水淀粉勾芡后起锅上洒葱段就可以。

Answer 2

麻婆豆腐，可乐鸡翅，鱼香肉丝，水煮肉片，这几道家常菜非常的营养美味，做法特别的简单。

Answer 3

天天吃饭不重样的这些食物就是麻辣鸡丁，糖醋里脊，鱼香肉丝，糖醋小排。煎豆腐。

Answer 4

10分钟就可以上锅的时候就是酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋，番茄牛腩饭，可乐鸡翅，清炒西兰花，小葱拌豆腐。