Question

黄鱼和黄花鱼有什么区别？

Answer 1

黄花鱼只是黄鱼的其中一种，虽然外表相似，但是它不是黄鱼。

1、看价格。真正的野生黄鱼产量越来越少，而且也越来越贵，就大黄鱼而言，市场售价最便宜的也要几百一斤，800-1000元/条都是捡到宝的价格。

黄花鱼一般就40多元一斤。

2、看产地。黄鱼分大小两种，是暖水性近海鱼类，也是中国四大著名海洋业品种之一。大黄鱼（Pseudosciaena crocea）多分布在我国黄海南部、东海和南海，小黄鱼（Psendosciaena polyactis）分布在黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。

黄花鱼一般都是淡水养殖的。

3、看攻效。这两种鱼的营养价值是不同的，但相比之下，黄鱼的营养价值更高一些。黄鱼——健脾胃、治疗贫血、血瘀症，且含有特殊抗老化微量元素，可有效延缓衰老。

黄花鱼——补身，含有丰富微量元素和维生素，是滋补身体的好食材。虽然黄花鱼没有黄鱼功效显著，但具有抗癌、补气血的作用，还可以安神、加快新陈代谢，对经常失眠贫血的人都非常好。