七种人不适合吃花生
七种人不适合吃花生
哪七种人不适合吃花生?花生是我们在生活中比较经常吃到的食物,但只了解它表面的作用是远远不够的,很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚,虽然花生的营养价值高,但是却有人不适合吃花生,那么哪七种人不适合吃花生呢?
七种人不适合吃花生1
花生虽然营养丰富,但却不是人人都可食用的。以下几类人群应慎食花生。
(1)高脂血症患者: 因为花生中含有大量脂肪,高脂血症患者如果食用,会造成血脂水平进一步升高,从而导致动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。
(2)胆囊切除者: 花生中的脂肪需要胆汁去消化。如果将胆囊切除,胆汁就无法贮存。因此胆囊切除者如果食用花生,由于没有大量的胆汁来帮助消化,常会引起消化不良。
(3)胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者: 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
( 4)脾虚便 溏者: 花生中含有丰富的油脂,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会使病情加重。
(5)跌打损伤及淤血者: 花生中含有一种促凝血因子。跌打损伤、淤血肿块者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
(6)糖尿病患者: 糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克),能够产生90千卡的热量。
(7)想减肥的人: 花生的热量和脂肪含量都很高,吃100克炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了275克的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
七种人不适合吃花生2
花生的功效作用
功效一:促进生长
花生中含有的微量元素钙特别高,而钙元素是人体骨骼最重要的成分,所以常吃花生能促进人体的生长和发育。
功效二:增强记忆力
花生含有很多人体必需的营养成分,尤其是花生中的维生素E和锌,这两种成分主要能提高人体的记忆力,对儿童和老年人来说尤其重要。
功效三:养颜抗衰老
花生被叫做“长生果”,这是因为其中含有一种抗老化的成分“儿茶素”,经常吃可以起到抗衰老的效果,能有效的减缓人体老化的速度。
功效四:凝血止血
花生皮中含有的油脂和维生素成分能够起到凝血的作用,而且能有效的对抗纤维素的溶解,另外还能促进骨髓中血小板的制造,对于很多血液型疾病来说花生有很明显的止血作用。
功效五:降低胆固醇
花生中含有大量的不饱和脂肪酸成分,这些成分最明显的'作用就是降低身体中胆固醇的含量,从而防止了很多高胆固醇诱发的疾病。
其实花生虽好,但却不是人人都能通过它来补充营养,最起码以下这七种人群是不适合吃的。
第一:痛风患者。 通常痛风患者的尿酸含量都比较高,而花生营养成分过高很容易导致尿酸无法排出体外,所以通风的患者最好不要吃花生。
第二:胃病患者。 胃肠不好的人经常会有腹痛或者腹泻的症状,饮食上应坚持清淡少油的标准,花生的含油量和脂肪量都比较高,胃病患者很难吸收其营养,反而会造成胃肠道的负荷。
第三:胆囊切除患者。 人体胆囊分泌的胆汁可以很好的吸收脂肪,而没有胆囊则无法吸收花生这样高脂肪的食物。
第四:糖尿病患者。 对于糖尿病而言每天摄入的食物有严格控制,尤其是油的摄入,花生含有的油脂成分太多。
第五:减肥人群。 如果正处于减肥阶段,那么是不建议吃花生这样高热量高脂肪的食物,不然永远达不到减肥的效果。
第六:跌打淤肿患者 。 花生中含有促进凝血的成分,通常跌打后会有外在的淤血及肿胀,如果吃花生的话很容易影响淤血的消散时间,另外还可能使肿胀情况更严重。
第七:高脂蛋白血症患者。 饮食不合理是导致此类疾病最大的原因,所以饮食上要控制热量、脂肪和蛋白质的摄入。
处于生长期的小朋友多吃花生不仅可以促进身体发育,而且对记忆力也有明显提高作用,再有就是爱美的人士不能错过,因为长生果并不是浪得虚名,经常吃会发现皮肤明显的变化,而且还有抗早衰的效果。只不过肠胃不好、糖尿病患者和减肥的人群一定不能吃它。