Question

死羊肉当活羊肉买可以吗

Answer 1

不可以。

死羊肉吃了有什么危害，可以从羊的死亡原因，死亡时间上进行综合性判断，从而判断出死羊肉，是否存在病原菌的情况，否则容易出现食物中毒的问题。

1、羊正常死亡：正常死亡的羊，其肉质新鲜时可以食用，羊肉含有丰富的高蛋白质、脂肪、磷脂等营养成分，跟猪肉和牛肉相比，脂肪含量相对较少，是冬季防寒温补的美味之一，合理食用可以起到进补和防寒的双重效果。当羊死亡时间过长时，则不建议吃，将死亡的羊放在常温下，很容易受空气与细菌影响，出现腐败菌感染，可导致食物中毒，容易出现恶心、呕吐等消化道中毒的现象；

2、羊中毒死亡：中毒死亡的羊，为了安全起见，不建议食用，当羊死亡时，其毒素存在于血液中，通过心脏泵血可将有毒血液输送到肌肉内，所以不可以食用，因为在无法判断毒素成分时，被误食者极有可能会出现恶心、呕吐、腹泻，甚至是休克的症状；

3、羊生病死亡：生病死亡的羊，体内含有致病细菌，人吃了可能会出现食物中毒迹象，甚至会出现病毒性感染或细菌性感染，轻者会出现消化道不适症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重时可影响到神经，出现神经系统的症状，如出现幻觉、精神恍惚、语言不清等现象。

如果不清楚羊的死亡原因和死亡时间，最好不要擅自食用，如果已经吃了死羊肉，并且身体有明显不适，应尽早去医院做血常规检查，以免出现不可逆转的损伤。

Answer 2

死羊肉当活羊肉买可以的，羊如果是被撞死或者摔死、冻死等情况下，一般能吃，不会对羊肉造成影响