Question

芝麻汤圆上火吗？吃黑芝麻汤圆上火吗？

Answer 1

上火是一种常见的身体现象，对于容易上火的人群，在饮食要要注意少吃腥辣油腻的食物，以清淡为主。那么，芝麻汤圆上火吗？吃黑芝麻汤圆上火吗？
芝麻汤圆上火吗

吃芝麻汤圆不会上火的，只是吃多了会引起消化不良，建议要适量不可多吃。

汤圆不宜多吃，因为汤圆属于高热量、高糖分的食品，其外皮是用非常精细的糯米粉制成，纤维非常非常少，其馅料中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂，热量很高，一般来说，3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。一些胃肠道功能弱的人在吃了汤圆后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。

黑芝麻上火吗
1、黑芝麻不会上火。 黑芝麻的天然香味和营养成份,口感清淡,香浓润滑,易于人体的消化与吸收,特别适合各阶层人士当早餐、午餐或睡前充饥饮品,是现代天然的健康营养食品

2、芝麻糊不会上火，因为芝麻性平，当然吃什么都要适量。 资料： 中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。

吃汤圆的注意事项
1、汤圆虽然味道好，但也不能多吃

汤圆不宜多吃，毕竟汤圆属于高热量、高糖分的食品，其外皮是用非常精细的糯米粉制成，纤维非常非常少，其馅料中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂，热量很高，一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，因此，建议大家，汤圆最好不要多吃，一天只能吃3-4个即可。

2、最好不要当早餐吃

汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化，而人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

3、晚餐和夜宵最好少吃汤圆

一些胃肠道功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则前面说过了，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃完汤圆后不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。

4、不能吃太烫

无论是吃元宵还是喝汤都要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫马上就把元宵咽下去，这种习惯危害更大。

5、少吃油炸汤圆

汤圆有不少吃法，可汤煮、可蒸食、可油煎、可油炸、可拔丝，还有真空包装打开即食的。除了煮之外，有些人也很喜欢炸汤圆。虽然油炸的汤圆比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的汤圆油脂比例更高，成了更不健康的食品。特别是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发，故不能食用。

6、吃汤圆不宜过量

汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，因为汤圆是由糯米所制成的，性质黏滞且温热。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力，其他馅的也是，这样的搭配很容易引起消化不良。