汤圆哪个牌子好吃
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湾仔码头是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司,创始人臧健和女士初期是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。要说品牌汤圆,我推荐这个。
臧健和以前也看到街边有小贩摆摊卖面食,虽说味道只是一般,生意却不错。于是她打定主意,做手工水饺来卖。于是她拿出身边仅有的几百块钱添置了一辆木头车和做饺子的原料,在香港湾仔的码头边摆摊卖起水饺来。
那时,包饺子、煮饺子、卖饺子都是她一个人,俗称一脚踢,其中辛苦可想而知。由于她的水饺味道鲜美,价钱亦不贵,服务也很好。随着时间的推移,有了不少熟客,这些熟客又带来不少新客。短短几年之内,湾仔码头臧姑娘的水饺已经是享誉各地了。
汤圆的由来
汤圆起源于宋朝,汉武帝时期,为了供奉神明所发明的食物。汤圆煮熟后会在水中会浮起来,称之为汤团。汤圆是用糯米、清水、白砂糖、黑芝麻等食材制作而成的美食,煮熟后可以带汤食用。 汤圆的寓意。汤圆的外形呈圆球形,所以吃汤圆寓意着团团圆圆、幸福美满。
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