Question

低脂饮食有哪些？

Answer 1

低脂食物包含在肉类、蔬菜及瓜果、各种乳制品和谷物当中，过度肥胖的人应注意调整饮食结构。【现在下载瘦吧减脂APP，可免费获得减脂测评和方案www.shouba.cn】
低脂饮食能够控制体重，避免过度肥胖带来的各种并发症。低脂食物包含在多种类型的食物当中。肉类当中，低脂的有：鸡肉、水煮牛肉等，鱼肉及虾、蟹、蛤肉等脂肪含量也不高。其中，深海鱼肉含有不饱和脂肪酸，利于保护视力及心脑血管。
萝卜、西红柿、椰菜、茄子等以及各种水果，一般都是不含什么脂肪的，可以作为低脂食物经常食用，能够增加维生素及各种营养元素，促进新陈代谢，提高免疫力。其他低脂食物还包括脱脂牛奶、大米、玉米粉、面包等。
保持低脂、高蛋白饮食能够预防各种心脑血管疾病，但是要注意营养的全面补充，脂肪摄入过少对身体也是有危害的。
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Answer 2

(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。 

(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。 

(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。 

(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。 

(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 

(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 

(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 

很适合减肥的蔬菜 

椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。 

1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。 

2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘， 但胃溃疡者不要多吃。 

3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了， 但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。 

4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分， 可防止脂肪在皮下形成。 

5.木瓜。可治水肿、脚气病， 且可改善关节。 

6.菠萝。具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 

7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外， 还可减少腹部脂肪堆积。 

8.乌贼。乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。 

9.薏仁。对水肿型肥胖有效。