怎样让麻辣烫的麻味增加?我做的麻辣烫朋友们都说不麻!

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.3万个赞
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可以多放一些花椒增加麻味,做法如下:

准备材料:花椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝100克、圆葱100克、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量、香菇100克、金针菇100克、白菜100克、豆瓣酱5克、火锅底料10克、鸡精5克、盐3克

一、锅中倒油,放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g。

二、放入300ml水,粉丝100g

三、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入。

四、圆葱100g、海带结适量,金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉5g、盐3g放入锅中。

五、大火煮沸出锅。

六、装碗即可食用。

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