不吃肉只吃素真的会健康？医生：小心这3种危害找上门
在日常生活当中，有不少人 不吃任何的肉类食物 ，包括一些 动物油脂 或者是 动物胶质 ，每天 只吃各类植物性食物 ，比如 蔬菜、豆类、粗粮、水果 。这类人群认为，如果吃肉类食物会加重各个器官负担，还会导致身体变胖。
而只吃素食会使生态变得更加轻盈，而且会减轻各个器官的负担，能够起到 养生 长寿的作用。那么，长期拒绝吃肉的素食主义者们，身体真的会非常 健康 吗？
不吃肉只吃素食真的会 健康 ？
可以确切的说，不吃肉只吃植物性食物的人群， 身体并不会 健康 。不但无法长寿，还会导致 各个器官功能下降 ，患有各种疾病的概率会非常的高。
因为在肉类食物当中，含有非常丰富的 优质蛋白 以及 脂肪 ，这两种成分是人体当中的 重要产能营养素 ，可以为生命体的正常活动提供较多的能量支持。
如果长期不吃肉，会导致体内严重缺乏蛋白质和脂肪，从而 影响到每一个器官的正常功能 ，对 健康 危害非常大。
由此可见，不吃肉只吃素食并不会使人体 健康 ，还有着患上各种疾病的风险。那么，长期不吃肉对身体到底有哪些影响呢？
一、 严重贫血
在植物性食物当中，也含有比较多的铁元素，但是，植物性食物中的铁元素为 非血红素铁 ，这种成分 很难被机体吸收和利用 。肉类当中的铁元素为 血红素铁 ，可以快速为机体补充铁元素，能够 提升 人体的 造血功能 。
如果长期不吃肉，会使体内缺乏大量的铁元素，导致造血功能快速下降，从而出现严重的 缺铁性贫血 现象。而一旦贫血，各个 器官功能 会快速 降低 ，患有 各类疾病 ，以及 感染各种细菌、病毒 的概率都会相对提高。
二、 诱发胆结石
长期不吃肉的人群，患上胆结石的概率比其他人却要高很多倍。在植物性食物当中，含有大量的 植物纤维 。这种成分会使 胆汁酸 的 重吸收率 快速 降低 ， 胆盐 的 浓度 也会 下降 ，而且会使体内的 维生素A和维生素E 严重缺乏。
导致胆 囊上皮 当中的 细胞快速脱落 ，而且会使得胆汁中的 胆固醇大量沉淀 ，就会形成结石的出现，导致整体的 消化功能 受到极大影响。
肉类食物中不但含有大量的优质蛋白、脂肪成分，还含有特别丰富的 铁元素、钙质、不饱和脂肪酸 等各类矿物元素。如果长期不吃肉，就会使体内缺乏这些营养物质。
对于女性来说不大，很容易出现 贫血 现象，还会影响到 月经 ，从而出现 月经不调 以及 不孕 现象。而对于男性来讲，则会导致体内的 雄性荷尔蒙快速降低 ，从而使得 各个系统功能下降 ，患有各种疾病的概率会非常的高。
总而言之，对于长期不吃肉只吃植物性食物的人群来说，不但起不到 养生 保健以及长寿的作用，还会导致 体内缺乏各种营养物质 ，从而很容易患上各种疾病。
除了会有以上三种危害之外，还会 影响到大脑的正常功能， 使人出现 精神萎靡不振 以及 反应过度迟钝 等现象。所以在日常中，不管是哪一类人群，都不要出现只吃素食不吃肉的行为。只有 荤素合理搭配 ，才能够保证体内有足够的营养物质，达到维持 健康 的作用。
