Question

豆角和肉可以包饺子不？？

Answer 1

豆角和肉可以包饺子，下面是做法。

准备材料：豆角、猪肉、洋葱、姜、饺子皮、生抽、盐、油、味精、白胡椒粉。

1， 将洗好的缸豆放入沸水煮2-3分钟捞出，控干水后切碎或者拿绞肉机绞碎。

2，然后把切碎后的缸豆放入纱布，挤掉水份，放入搅碎的肉馅中。

3，然后把半个洋葱切碎成丁，放入肉馅中，如下图所示。

4，加入色拉油、酱油、味极鲜或者鸡精、白胡椒粉、盐、切碎的姜末，搅拌均匀。姜末一定要切得碎碎的不然影响口感

5，豆角猪肉馅做好就可以包饺子了，下图就是已经做好的饺子。