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花胶和什么煲汤最好喝

Answer 1

花胶和什么煲汤最好喝

　　花胶和什么煲汤最好喝，,花胶中带有丰富多彩的蛋白,另外还带有多种营养元素，是一种十分理想化的高蛋白食物低热量的养生食材,那么你知道花胶和什么煲汤最好喝，我告诉你。

　　花胶和什么煲汤最好喝1

　　花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，切开晒干后含有丰富的蛋白质、胶质等，营养物质丰富，可以搭配鸡来熬汤喝，两者都含有丰富的蛋白质，可以为人体提供能量，而且花胶和几一起炖，还可以使鸡汤变得更加爽滑，口感会增添许多，具体做法如下：

　　 材料：花胶，鸡，姜，葱

　　 步骤：

　　1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡，泡发后才能够炖汤用

　　2、把鸡肉剁块，生姜切好，葱切段。

　　3、煮花胶，煮软后捞出，再剪段。

　　4、将所有才材料全部下入，用中火煲1个小时左右。

　　5、煮好后加入调味品就可以了。

　　花胶和什么煲汤最好喝2

　　 鱼胶和什么一起炖最好：鱼胶炖排骨

　　 材料：

　　鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片

　　 做法：

　　1、鱼胶浸泡2小时，洗干净，排骨焯水。

　　2、红枣去核，把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。

　　3、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。 时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。

　　鱼胶和什么一起炖最好：猪蹄花菇鱼胶汤

　　 材料：

　　鱼胶4个、红枣3个、姜片6-7片、猪蹄3小块

　　 做法：

　　1、鱼胶取出4个泡4个小时，花菇和莲子一起泡。

　　2、姜切片，鱼胶泡好后切成小块小块的，煲一壶开水，倒入炖盅，把材料全部放入。

　　3、炖3个半小时左右，放入适量的盐。就可以喝啦，鲜甜美味有营养。

　　 鱼胶和什么一起炖最好：鱼胶莲子排骨汤

　　 材料：

　　鱼胶1碗、排骨8-9块、莲子几颗、枸杞适量、生姜1小块、红枣几颗

　　 做法：

　　1、排骨洗净，把所有的材料放锅。

　　2、然后到锅里扽两三个小时。

　　3、三个小时后，就可以吃了，看着都想吃，非常美容。

　　 鱼胶和什么一起炖最好：鱼胶炖红枣

　　 材料：

　　鱼胶15g、红枣6颗、姜2g、冰糖10g

　　 做法：

　　1、鱼胶提前用凉开水或温水泡发8-10小时。

　　2、红枣用开水泡洗一下，再用剪刀挖去枣核。

　　3、将泡发好的鱼胶、去核的红枣、姜倒入炖盅，加入300克的水。

　　4、将炖盅放置炖锅隔水焖炖40分钟，炖好后加入冰糖，炖盅再盖上盖焖几分钟让冰糖融化。

　　5、食用时搅动汤汁舀起一勺，嗯!微甜也不腥。

　　花胶和什么煲汤最好喝3

　　 煲汤一般放几只花胶最好:

　　一个人饮鱼胶煲汤的分量能够依据你的胃口来调节，一般一碗350ml较为适合。如果人多的话可以根据每个人的`食量以及滋补的需求来定，但是千万不能贪一时，吃太多了，这样反而不好，一定要讲究适量。

　　 花胶和什么煲汤最好喝？

　　 1、鱼胶炖鸽营养汤

　　 原材料：

　　幼鸽2只、花胶60g、平菇12朵、盐适量、冷水适当

　　 作法：

　　1、将香莱清洗，切小备用，花胶提早侵泡2钟头。

　　2、干香菇清洗后提早泡开，侵泡好的平菇去蒂备用。

　　3、将幼鸽洗去鲜血，切割成一小块(也并不切)，清理好的幼鸽倒去鲜血，随后倒进电饭锅内胆中。

　　4、添加适量冷水，添加泡好的花胶，添加平菇，挑选熬汤作用开展煲煮。

　　5、煲煮进行后添加适量盐调料，添加切完的香莱调料就可以。

　　 2、鱼胶螺片煲猪蹄

　　 原材料：

　　猪蹄1只、螺片50g、鱼胶50g、墨斗鱼50g、大枣5~6颗、平菇8朵、黑木耳20g、盐适量。

　　 作法：

　　1、猪蹄清洗斩块预留，凉水入锅，将猪蹄焯透。

　　2、别的食物，平菇、黑木耳、墨斗鱼、螺片、花胶泡发，大枣清洗，姜削皮切成片预留。

　　3、流程3中全部食物放进隔水电工程锅中，外胆满油水。

　　4、内胆放进焯好的猪蹄，放水1、5L，盖上煮1、5钟头，电锅跳起就可以。